Les aliments fonctionnels
Extrait du sommaire : «Presentation des alicaments ou aliments fonctionnels. Historique. Définition. Réglementation. Les allégations. Exemples d'aliments fonctionnels. La part du marché. Enrichissement en lipides. Généralités sur les...»
Les alicaments
Extrait du sommaire : «Les alicaments. . Définition. . Historique. . Alicaments : info ou intox . . Un nouveau marché : les alicaments pour animaux. . Le marché des alicaments. . Le marché proprement dit. . Le MIX marketing. . L'entreprise SLIM FAST....»
La nutraceutique: un nouveau concept d'alimentation et de cosmétique soignante
Extrait du sommaire : «Définition des termes nutraceutique ou alicament . La nutraceutique s'inscrit dans un contexte très favorable où les consommateurs ont recours à une attitude autonome de prise en charge de leur santé. Ce marché...»
L'entreprise Bonduelle
Extrait du sommaire : «Présentation de l'entreprise Bonduelle. Historique. Activités du groupe. Diagnostic interne et externe. L'environnement interne. L'environnement externe. Stratégie d'entreprise. Innover. Produits de qualité. Image forte. Domaines...»
Comportements alimentaires et satisfaction des besoins
Extrait du sommaire : «Le choix des aliments. Des substances minérales et organiques en proportions diverses. L'eau est un aliment essentiel. Des préférences alimentaires. Les besoins de l'organisme. Des besoins matériels. Des besoins...»
Le marché des aliments santé et minceur
Extrait du sommaire : «Le marché des aliments santé et minceur. La segmentation du marché santé et minceur. La segmentation par couple produits / marchés . Le comportement des consommateurs sur les différents segments. Le ciblage. Le...»
Lancer des pâtes alicaments
Extrait du sommaire : «Analyse de l'offre. Marché des alicaments. Marché des pâtes alimentaires . Marché des pâtes alicaments. Analyse de la demande. Comportement du consommateur . Facteurs d'évolution. Tendances de...»
La stratégie Danone
Extrait du sommaire : «Le groupe danone. Son histoire. Une culture d'entreprise très forte. Domaines d'activité stratégique. Le c'ur de marché de Danone. Le diagnostic stratégique. Analyse structurelle . Diagnostic externe OT. Diagnostic interne...»
OGM et santé rapport scientifique (juin 2006)
Extrait du sommaire : «Historique de la création d'OGM. Bénéfices pour la santé humaine. OGM animaux et autres perspectives prometteuses. Les risques des OGM....»
Intégrer la dimension santé au marketing des produits alimentaires
Extrait du sommaire : «La tendance santé dans le marché alimentaire. Evolution des attentes et des besoins des consommateurs. Un contexte socio-économique plaçant l'alimentation santé au premier plan. Le marché de l'aliment santé. Les...»
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