Análisis de las fuerzas competitivas de la industria de las pomaceas
Date de publication :
19/09/2006
Langue :
Espagnol
Format :
.doc
Nombre de pages :
13 pages
Sommaire :
Sommaire
- Análisis de las fuerzas competitivas de la industria de las pomaceas.
- Compradores.
- Integración entre comprador y proveedor.
- Proveedores.
- Productos sustitutos.
- Nuevos participantes potenciales.
- Rivalidad entre vendedores competidores.
- Fuerzas motrices.
Résumé :
La industria frutícola exportadora Chilena implemento iniciativas concretas, para demostrar a nuestros compradores que los productos Chilenos además de tener una excelente apariencia y sabor, podían ser considerados sanos y seguros. Para ello, se tuvo que realizar un diagnostico de la industria y un plan gradual para la implementación en terreno de un programa de BPA, que respondieran a las demandas internacionales. Fue un proceso exigente, que implico un alto grado de conocimiento científico y técnico.
La industria frutícola exportadora Chilena como líder a nivel internacional en este tipo de materia, rescatándose el hecho que ChileGap es el primer programa homologado fuera de Europa, que incluye a la globalidad de la industria y además es administrado por un comité directivo y un comité técnico, integrado por productores, exportadores y representantes de las universidades. En un estudio realizado en Estados Unidos los principales criterios que tiene un comprador al momento de comprar es el sabor y la calidad, además uno de los factores que aparecen fuertemente destacados en el estudio, es la exigencia por parte del consumidor y los proveedores, de contar con fruta de un alto estándar de calidad. Esta calidad no solo debe ser entendida en términos del aspecto y madurez, sino también en el sabor. La respuesta de los consumidores (compradores), es que los estadounidenses gozan de un mayor poder adquisitivo, en el momento de negociar, el comprador ha cambiado sus hábitos de compra, exigiendo productos con mayor grado de elaboración o de compra "compra conveniente".
Los países se ponen exigentes en los productos que dejan ingresar ya sea o una mala experiencia en el pasado o para evitar problemas. Es por eso que hay acuerdos mundiales sobre la comercialización de alimentos y también es la razón por la que grandes asociaciones de compradores, especialmente los europeos, han creado diferentes certificaciones, que le garantizan a los consumidores de esos productos ya sea seguridad alimentaría, cuidado por el medio ambiente y bienestar social. Estas certificaciones han ido apareciendo de a poco, por lo que es bueno invertir dinero en ellas para que el comprador pueda asegurarse. La Unión europea, que agrupa algunos países de Europa y los EEUU son agrupaciones comerciales muy grandes y con mucho poder en el mundo. Teniendo sus exigencias especiales, según los diferentes procesos Históricos que han debido sufrir y si quiere ser socio comercial de estas agrupaciones se debe cumplir sus exigencias. Luego de la firma de los TLC de Chile o la Unión Europea y los EEUU, estos mercados se han convertidos en centros de negocios muy atractivos e interesante en el futuro.
La industria frutícola exportadora Chilena como líder a nivel internacional en este tipo de materia, rescatándose el hecho que ChileGap es el primer programa homologado fuera de Europa, que incluye a la globalidad de la industria y además es administrado por un comité directivo y un comité técnico, integrado por productores, exportadores y representantes de las universidades. En un estudio realizado en Estados Unidos los principales criterios que tiene un comprador al momento de comprar es el sabor y la calidad, además uno de los factores que aparecen fuertemente destacados en el estudio, es la exigencia por parte del consumidor y los proveedores, de contar con fruta de un alto estándar de calidad. Esta calidad no solo debe ser entendida en términos del aspecto y madurez, sino también en el sabor. La respuesta de los consumidores (compradores), es que los estadounidenses gozan de un mayor poder adquisitivo, en el momento de negociar, el comprador ha cambiado sus hábitos de compra, exigiendo productos con mayor grado de elaboración o de compra "compra conveniente".
Los países se ponen exigentes en los productos que dejan ingresar ya sea o una mala experiencia en el pasado o para evitar problemas. Es por eso que hay acuerdos mundiales sobre la comercialización de alimentos y también es la razón por la que grandes asociaciones de compradores, especialmente los europeos, han creado diferentes certificaciones, que le garantizan a los consumidores de esos productos ya sea seguridad alimentaría, cuidado por el medio ambiente y bienestar social. Estas certificaciones han ido apareciendo de a poco, por lo que es bueno invertir dinero en ellas para que el comprador pueda asegurarse. La Unión europea, que agrupa algunos países de Europa y los EEUU son agrupaciones comerciales muy grandes y con mucho poder en el mundo. Teniendo sus exigencias especiales, según los diferentes procesos Históricos que han debido sufrir y si quiere ser socio comercial de estas agrupaciones se debe cumplir sus exigencias. Luego de la firma de los TLC de Chile o la Unión Europea y los EEUU, estos mercados se han convertidos en centros de negocios muy atractivos e interesante en el futuro.
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