Analyse du marché des fast food bio

Date de publication :

22/06/2008

Langue :

Français

Format :

.doc

Nombre de pages :

35 pages

Niveau :

avancé

Consulté :

201 fois

Avis client :

Validé par :

le comité Oboulo.com

Sommaire :

 
 

Sommaire Analyse du marché des fast food bio Sommaire

 
  1. Objectifs
  2. Méthodologie suivie
  3. Synthèse des résultats : l'étude documentaire
  4. Synthèse des résultats : l'étude qualitative
  5. Synthèse des résultats : l'étude quantitative
  6. Résultats détaillés

Résumé :

Objectif de gestion: créer un fast-food bio.

Objectif marketing: étudier l'environnement économique, juridique et socio-culturel.

Quel est le contexte économique actuel ? Est-il favorable ?
Quelles sont les caractéristiques économiques du marché des fast-food et du marché des produits bio ?
Quelles sont les caractéristiques juridiques spécifiques à la restauration rapide et aux produits bios ?
Quelles sont les tendances, les modes alimentaires ?
Quel est le profil type du consommateur de fast-food et celui du consommateur de produits bio ?

Etudier l'offre.

Qui sont les concurrents ?
Où sont ils situés ?
Quels sont leurs parts de marché, leurs produits, leurs prix, leurs concepts ?
Quelle est leur communication ?
Quelle est leur cible ?

Etudier la demande.

Quelles sont les situations de consommation de produits type fast-food ?
Qu'attendent les consommateurs en terme de produit, prix, distribution, positionnement, décoration, concept, situation géographique ?

Mots clés: bio, restauration rapide, boisson, burger, pizza, salade, pain, Mac Donald's, sandwicherie, sandwichs, alimentation, Flunch, Quick

Les internautes ont également acheté :

Business plan : Green Corner

Étude de cas  |  19/03/2008   |  fr  |  .pdf  |  43 pages

Le bar à soupe

Étude de marché  |  02/05/2008   |  fr  |  .doc  |  49 pages

Etude sur la Restauration Rapide 2007

Étude de marché  |  15/07/2008   |  fr  |  .doc  |  34 pages

Le marché de la restauration

Étude de marché  |  27/09/2003   |  fr  |  .doc  |  11 pages

Etude de marché « Le marché biologique » (2007)

Étude de marché  |  05/03/2008   |  fr  |  .doc  |  75 pages

Voir docs similaires : Marketing produit

1
 
Speed bio : plan d'action

Étude de marché  |  24/11/2008   |  fr  |  .doc  |  21 pages

2
 
Actimel

Étude de cas  |  10/01/2008   |  fr  |  .doc  |  5 pages

3
 
Cas Maggi

Étude de cas  |  20/11/2006   |  fr  |  .doc  |  12 pages

4
 
Stratégie marketing de Quick sur le plan national (Belgique) et international (Chine)

Étude de cas  |  07/04/2009   |  fr  |  .doc  |  22 pages

5
 
Etude de cas : la Brioche Dorée

Étude de cas  |  11/03/2008   |  fr  |  .doc  |  32 pages

Dernières nouveautés dans la catégorie : Marketing produit

1
 
Lancement d'un nouveau produit : le micro-ondes "KeepWarm"

Étude de cas  |  04/11/2009   |  fr  |  .doc  |  25 pages

2
 
Diagnostic du produit Nutella Snack & Drink

Étude de cas  |  29/10/2009   |  fr  |  .doc  |  10 pages

3
 
L'élasticité de la demande : le cas particulier du parfum

Étude de marché  |  29/10/2009   |  fr  |  .doc  |  11 pages

4
 
Analyse SWOT de la marque Shiseido

Étude de cas  |  29/10/2009   |  fr  |  .doc  |  4 pages

5
 
Nespresso, un concept unique pour un expresso unique - stratégie de développement

Étude de cas  |  22/10/2009   |  fr  |  .doc  |  15 pages

A propos de l'auteur :

pencil image Audrey R. étudiante
Niveau :Avancé Etude suivie : Marketing distribution Ecole, université : ESG Paris

Du même auteur :

Les serveurs "Microsoft Live Communication"

Étude de marché  |  20/06/2008  |  fr  |  .ppt  |  19 pages

Analyse de Nickel

Étude de cas  |  20/06/2008  |  fr  |  .doc  |  23 pages

Etude de cas Hermès - Amazone

Étude de cas  |  20/06/2008  |  fr  |  .doc  |  10 pages