Audit Mc Donald France

Étude de cas Comptabilité & finances Audit

Date de publication :

10/01/2008

Langue :

Français

Format :

.doc

Nombre de pages :

54 pages

Niveau :

expert

Consulté :

25 fois

Avis client :

non évalué

Validé par :

le comité Oboulo.com

9,95 € Ajouter au panier

Sommaire :

Sommaire

Présentation de l'entreprise
1. Fiche d'identité
2. Historique
Identité de l'entreprise
1. Politique générale
2. Recette stratégique
3. Système de management
Segmentation des activités
1. Segmentation stratégique
2. Segmentation marketing
Analyse du marché de la restauration rapide
1. La filière
2. Caractéristiques du marché de la restauration rapide
Analyse du système concurrentiel
1. Définition de l'industrie par la dimension géographique
2. Caractéristique dynamique du marché
3. Analyse des forces concurrentielles
Analyse des positionnements des concurrents et groupes stratégiques
1. Principaux concurrents
2. Elaboration et interprétation de la carte stratégique
3. Man'uvres stratégiques selon la dynamique de l'environnement
Analyse de la position concurrentielle et du portefeuille d'activités
1. Diagnostic de la position concurrentielle
2. Analyse de portefeuille d'activité
Diagnostic des ressources
1. Diagnostic des ressources financières
2. Diagnostic des ressources des activités de la chaîne de valeur
3. Diagnostic des ressources humaines

Résumé :

france,
pays de la gastronomie reconnu dans le monde entier pour sa qualité culinaire,
pays chauvin tourné vers la fierté de son patrimoine,
pays de la mode où le culte du corps est mis en exergue.

Pourtant la france compte sur son territoire un réseau d'environ 1085 restaurants Mcdonald's, leader incontesté de l'industrie du fast-foods.
Cette industrie en contradiction avec les valeurs que porte la culture française a tout de même su se développer et, on peut l'avouer, d'une manière remarquable.
Depuis son arrivée sur le territoire français, la firme n'a cessé d'augmenter son chiffre d'affaires et son parc restaurant. Quels ont été les facteurs clés de succès qui l'ont mis en orbite sur le marché de la restauration rapide ?