Le banquet de Trimalcion

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Document français : Le banquet de Trimalcion français
 
exposé
publié le 18/07/2008
 
évaluation : non évalué
niveau : avancé
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Résumé Le banquet de Trimalcion Résumé

 
 
La nourriture romaine était frugale : soupe de légumes, de légumineuses ou de céréales, pain accompagné de fromage, de poisson, de fruits, d'huile et de vin. La viande était surtout réservée aux banquets. Ces repas représentaient alors de grands instants très important dans la vie des Romains, où luxe, raffinement et volupté étaient de mise. Le lieu de ces dîners festifs était le triclinium, qui était paré de nombreuses peintures murales et de mosaïque sur le sol. C’était un moment de détente plongé dans une musique d’ambiance et dans une théâtralité générale des services : un instant appréciait des populations qui pouvaient en avoir accès…
Parmi tant de chefs-d'oeuvre que nous a laissés l'antiquité classique, il y en a de plus célèbres, mais il y en a peu d'aussi lus que le Satyricon de Pétrone. Les manuscrits retrouvés portent, sans autre indication, le nom de Titus Petronius Arbiter, dit Pétrone (Petronius Niger pour l'état-civil). C’était un homme de lettres et un poète latin, favori, puis victime de Néron, immortalisé par une citation de Tacite au XVIe livre des Annales, paragraphes 18 et 19. Tacite appelle le proche de Néron : arbiter elegantiarum, l'arbitre des élégances. Or le nom de l’auteur est Titus Petronius Arbiter, il passe pour un adepte de la philosophie d'Épicure ; ce qui montre que le roman et en particulier l’auteur fait encore débat. Le passage qui nous intéresse est la Cena Trimalchionis, le dîner chez Trimalcio, un affranchi qui s’est fortement enrichi par son business orienté principalement dans les produits alimentaires qui sont le fruit de son grand domaine foncier de Campanie. C’es alors la partie centrale du roman, les chapitres 26 à 78, qui aborde ce sujet.
Le contexte des riches affranchis romains durant le Ier siècle de notre ère, offert par ce roman de Pétrone conduit cette étude à mesurer l’importance de cette ouvrage d’un point de vue archéologique, pour ensuite à se demander ce qu’il nous apporte sur la composition, l’organisation et le déroulement du repas lors d’un dîner.
Tout d’abord il sera étudiée l’importance du Satyricon en temps que source archéologique, tout en discutant de points qui peuvent la rendre moins crédible. Le cadre physique et moral du festin sera abordé, pour finalement amener l’exposé à étudier les aspects luxueux d’un tel moment.
 
 

Sommaire Le banquet de Trimalcion Sommaire

 
  1. Etude du satyricon de pétrone : une source archéologique
    1. Une œuvre discuter en de nombreux points
    2. Le contexte du banquet
    3. Une source archéologique très importante
  2. Le cadre physique et moral
    1. Le triclinium
    2. Les convives : la sphère des affranchis
  3. Le festin : un étonnant moment d'éblouissement
    1. La division des services
    2. Les aliments
    3. Les mobiliers culinaires
    4. La théâtralité : musique, chanteurs, Homéristes?
 
 
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