Boncolac sur le marché de la crème glacée saison (2002)

Le marché des crèmes glacées a plusieurs particularités qui méritent toute l'attention de la société boncolac, c'est un marché dominé par Nestlé et Unilever, donc aussi un marché où les consommateurs accordent beaucoup d'importance à la marque. C'est un marché quelque peu enfermé dans sa saisonnalité, et c'est un marché qui malgré des ventes assez faibles mérite qu'on s'y intéresse car détenteur d'un vrai potentiel. La société boncolac possède d'ailleurs plusieurs avantages concurrentiels qui vont l'aider dans l'implantation d'une nouvelle stratégie, la maîtrise de sa compétence dans la crème glacée, son adaptation parfaite à la grande distribution (des années d'expérience, un bon portefeuille de marques...), un « excellent » rapport qualité prix, un professionnalisme...etc En résumé la société boncolac a de quoi se défendre sur ce marché qu'elle connaît si bien. Elle possède les atouts pour se défendre sur un marché fortement concurrentiel, à raison bien entendu d'opter pour la stratégie qui lui soit la plus favorable...