Boulangerie française : Pourquoi simplanter aux Etats-Unis?
Date de publication :
19/02/2008
Langue :
Français
Format :
.doc
Nombre de pages :
14 pages
Sommaire :
Sommaire
- Introduction
- Attentes du commanditaire
- Contexte de la mission
- Problématique
- Objectifs
- Contexte commercial
- Le Marché par catégories
- Contexte culturel
- Enquête
- Méthodologie
- Analyse des résultats
Résumé :
Cette Mission Import-Export a été commanditée par la boulangerie « Davy », domiciliée dans la ville de Bruz (35). Cette entreprise familiale, dirigée par Mr Davy, a constamment effectué des efforts pour pouvoir se développer en termes d'activité et de chiffre d'affaires, ainsi qu'en nombre de points de vente.
De ce fait, Mr Davy détient à ce jour, 3 boulangeries réparties sur le département de l'Ille et vilaine (35), dont une, gérée par son fils, Jérôme Davy. Ainsi, cette mission a tout de suite intéressé Mr Jérôme Davy car il serait prêt à saisir une opportunité et tenter l'expérience d'une implantation aux etats-unis.
De ce fait, nous allons offrir à Mr Davy, la possibilité d'avoir une vue d'ensemble du marché de la restauration et en particulier du pain et de la pâtisserie.
Ainsi, il sera possible d'analyser les opportunités et les contraintes d'une telle implantation sur le sol américain. De plus, nous décèlerons les facteurs clés de succès pour son activité, ce qui permettra d'envisager et d'anticiper au mieux la réussite de son activité.
De ce fait, Mr Davy détient à ce jour, 3 boulangeries réparties sur le département de l'Ille et vilaine (35), dont une, gérée par son fils, Jérôme Davy. Ainsi, cette mission a tout de suite intéressé Mr Jérôme Davy car il serait prêt à saisir une opportunité et tenter l'expérience d'une implantation aux etats-unis.
De ce fait, nous allons offrir à Mr Davy, la possibilité d'avoir une vue d'ensemble du marché de la restauration et en particulier du pain et de la pâtisserie.
Ainsi, il sera possible d'analyser les opportunités et les contraintes d'une telle implantation sur le sol américain. De plus, nous décèlerons les facteurs clés de succès pour son activité, ce qui permettra d'envisager et d'anticiper au mieux la réussite de son activité.
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