Les Cafés Albert

En 1948, la société albert fait son apparition. Elle se veut une entreprise de torréfaction à La Roche-sur-Yon, au coeur de la Vendée. Depuis deux ans, elle appartient au groupe Tougeron (45,7 M€ de CA) qui est spécialisé dans le négoce et l'édition de journaux et revues d'enfants. Ce groupe a une politique de diversification centrée sur la Vendée : il rachète des sociétés et soutient leur croissance.
Les objectifs principaux sont, à court terme, de maintenir le volume d'affaires et de gagner des clients ; à long terme d'augmenter le chiffre d'affaires (de 20 % pour 2004). Il s'agit aussi de figurer parmi les quinze premiers torréfacteurs PME, de mettre en place une politique de croissance interne et externe pour se développer au niveau géographique et mercatique (étendre leur marché) et d'être actif et réactif (force vis-à-vis des concurrents multinationaux) afin d'occuper un maximum de magasins au niveau régional/national et pouvoir négocier des contrats en centrale d'achat (référencement national)
L'ambition immédiate est d'occuper toute la zone ouest et de développer la zone de chalandise qui était jusqu'alors essentiellement locale.