Le commerce équitable (2006)

Étude de cas Marketing & marques Théories marketing

Date de publication :

25/02/2008

Langue :

Français

Format :

.doc

Nombre de pages :

13 pages

Niveau :

grand public

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8 fois

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Sommaire :

Sommaire

Le commerce équitable : son marché, sa structure, ses résultats
1. Le constat
2. Historique
3. Les 5 critères du commerce équitable
4. Les 4 institutions du commerce équitable
5. Les objectifs du commerce équitable
6. Le marché
Le café dans le commerce équitable
1. Le café : un bon exemple
2. La certification biologique du café
3. Étude de prix du café équitable
4. Trop de café tue le café
Malongo et Max Havelaar et, par opposition, le phénomène des grandes surfaces
1. L'histoire de Malongo
2. Max Havelaar
3. Le rôle des grandes surfaces

Résumé :

Le commerce équitable est un système commercial international fondé sur le dialogue, la transparence et le respect. Il contribue au développement durable en offrant de meilleures conditions aux petits producteurs agricoles et aux travailleurs des pays en développement. Les principes et les objectifs du commerce équitable s'appuient sur un système international rigoureux de contrôle, de vérification et de certification.
Le système international de commerce équitable est structuré de manière à produire les résultats suivants à l'intention des petits producteurs agricoles et aux travailleurs des pays en développement :
un juste prix pour leurs produits et leur travail;
des pratiques environnementales qui favorisent un développement durable;
une amélioration des services sociaux;
des investissements dans l'infrastructure économique locale.