Danone / Nestlé : les eaux « phares » sur le marché français

Étude de cas Marketing & marques Marketing produit

Date de publication :

09/10/2009

Langue :

Français

Format :

.doc

Nombre de pages :

92 pages

Niveau :

grand public

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Sommaire :

Sommaire

Analyse environnementale des deux entreprises
1. Informations politico-légales : réglementations
2. Informations sur la demande
3. Informations sur l'offre
4. Structure de la concurrence
Analyse interne des deux entreprises
1. Nestlé
2. Danone
Comparaison des deux politiques marketing et propositions strategiques (mapping)
1. Le positionnement vitalité
2. Le positionnement minceur
3. Le positionnement nature
4. Le positionnement santé
5. Le positionnement festif
6. Le positionnement « eaux du Sud »

Résumé :

Parallèlement au fait que le marché des eaux soit de plus en plus sécurisé avec de multiples labellisations, il est aussi en pleine expansion. Les eaux en bouteille ne sont pas étrangères à ce succès : elles sont même en première ligne, étant donné que les français sont de grands consommateurs d'eau en bouteille. Cela est dû à des préoccupations grandissantes en matière d'hygiène et de santé.
En considérant cette demande de plus en plus importante, on peut se poser la question de l'offre de ces eaux en bouteille. On voit alors se dessiner le profil des deux géants du marché de l'alimentaire, à savoir nestlé et danone. Leur poids sur le marché des eaux est à la hauteur de la bataille qu'ils se livrent sur ce secteur. Il est alors intéressant pour nous d'étudier ces deux concurrents et leurs eaux dites « phares ». Notre dossier se concentrera sur le marché français, pour des raisons de faisabilité quant au temps imparti et aux informations disponibles de notre pays...

Nous verrons ainsi l'analyse environnementale de ces deux entreprises afin de chercher à mieux appréhender le secteur des eaux et, en particulier, celui des eaux en bouteille : les réglementations, des informations sur la demande autant que sur l'offre et la concurrence seront ainsi au coeur de cette première mission.
Notre seconde mission consiste à faire l'analyse interne de danone et nestlé séparément : on présentera alors brièvement ces deux entreprises pour s'attarder ensuite aux eaux « phares » qu'elles proposent, à leur prix, à leur réseau de distribution et à la politique de communication mise en oeuvre autour de chacune de ces eaux « phares ». Cela rejoint les quatre variables du Mix Marketing.
Nous terminerons par une comparaison, à savoir similitudes et différences, des deux entreprises en question sur ce marché d'eaux en bouteille. Il sera alors traité essentiellement des différentes eaux et de leur positionnement.