Designer drink: menace pour les jeunes ou opportunité pour les industries?

Étude de cas Marketing & marques Marketing produit

Date de publication :

19/07/2006

Langue :

Français

Format :

.doc

Nombre de pages :

31 pages

Niveau :

avancé

Consulté :

21 fois

Avis client :

non évalué

Validé par :

le comité Oboulo.com

9,95 € Ajouter au panier

Sommaire :

Sommaire

Le marche de l'alcool france
1. La consommation d'alcool en france
2. La nouvelle tendance des alcopops et premix
La bataille entre pouvoirs legisltaifs et industries
1. La legilsation sur la publicite : loi evin
2. La legislation sur la sante publique
Comparaison avec nos voisins europeens
1. Les premix en europe
2. Les nouveautes a venir?

Résumé :

Apparus en Grande-Bretagne en 1995, les alcopops, plus connus sous le nom de « premix » en France, se sont largement répandus chez nous.

Il s'agit de boissons alcoolisées, dont le fort goût en alcool est masqué par des ajouts de sucre et d'arômes. La stratégie marketing est directement centrée sur les jeunes, des consommateurs plus habitués aux sodas et aux jus de fruits qu'aux alcools forts.

ALCOPOPS OU PREMIX : DE NOUVEUX RISQUES POUR LE jeunes
Ces nouveaux produits à base de vodka, de rhum ou de whisky, représentent de nouveaux risques pour les jeunes. De telles boissons bénéficient d'une offensive marketing en direction des jeunes, d'une présentation attrayante et d'une grande diversité de goût, expliquant leur grand succès.
Or les effets pour la santé sont les mêmes qu'avec les boissons alcoolisées traditionnelles. Boire un premix revient à consommer une bière, un verre de vin ou d'alcool fort sec. Mais en raison de leur goût extrêmement sucré, les ados tendent à l'oublier, pensant davantage consommer un soda ou un jus de fruits.

Bacardi Breeze, Smirnoff Ice : ces produits sont très séduisants.
Ils ont tous en commun de se présenter en canettes ou en bouteilles de 25 ou 33 cl, avec un habillage très tendance et coloré, ne faisant que très discrètement référence aux alcools qu'elles contiennent, sans oublier un prix de vente très attractif. Et c'est désormais pareil pour les boissons à base de bière ou de vin...

La consommation chez les jeunes est une réalité européenne qu'il faut prévenir. La France est un des pays européens où l'on boit le plus d'alcool.

En 2004, 19% des garçons de 17-19 ans étaient des buveurs réguliers.
La prise d'alcool chez les 12-17 ans se caractérise par une ivresse recherchée plutôt le week-end dans un cadre festif entre copains et par la polyconsommation, l'alcool étant associé à la prise d'autres produits (cannabis, ecstasy, cocaïne...).

La mise sur le marché de boissons à forte teneur en alcool se faisant passer pour des limonades peut freiner les actions engagées dans la lutte contre l'alcool, notamment en fidélisant les plus jeunes à l'ivresse.