Le développement durable et le tourisme - Exemple d'Accor

Date de publication :

06/12/2006

Langue :

Français

Format :

.doc

Nombre de pages :

40 pages

Niveau :

avancé

Consulté :

47 fois

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Validé par :

le comité Oboulo.com

Sommaire :

 
 

Sommaire Le développement durable et le tourisme - Exemple d'Accor Sommaire

 
  1. Benchmarking
    1. Les groupes hôteliers
    2. Les tour-opérateurs
  2. Accor
    1. Présentation du groupe
    2. Les actions du groupe
    3. Analyse critique du groupe

Résumé :

Depuis quelques années déjà, nous assistons à une réelle prise de conscience des individus, des entreprises et des pouvoirs publics sur la nécessité d'agir pour un développement durable de la planète. Dans le cadre de notre étude nous pourrons nous intéresser à un secteur touché tout particulièrement par ce thème : le tourisme.

Le tourisme est en effet la première activité économique mondiale, la principale source de migrations humaines et le résultat de la complémentarité de divers secteurs comme l'hôtellerie, le transport, les loisirs etc... Il est également important de noter que le tourisme n'existe que si le « patrimoine » du territoire d'accueil est, et demeure attractif. Pour cette raison, le tourisme est particulièrement concerné par le concept de durabilité de son environnement. C'est un secteur où le caractère « soutenable » de l'activité joue un rôle majeur. En conséquence, il paraît logique que le tourisme soit un des secteurs économiques où les professionnels eux-mêmes se sont emparé du thème de la durabilité. Parmi ceux-ci le groupe accor fait figure d'entreprise pionnière et affiche une politique de développement durable active et volontariste, politique souvent citée en exemple.

Il pourra donc être intéressant de voir si cette politique débouche sur des actions concrètes ou bien si le développement durable n'est qu'un outil de communication supplémentaire pour le groupe.

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A propos de l'auteur :

pencil image François G. consultant
Niveau :Avancé Etude suivie : Management organisation Ecole, université : CELSA