Les éléments clés pour ouvrir un hôtel
Date de publication :
21/07/2008
Langue :
Français
Format :
.doc
Nombre de pages :
8 pages
Sommaire :
Sommaire
- Organisation de la profession
- Formation
- Réglementation
- Mode d'exercice
- Approche du risque
- Évaluation du fonds de commerce
- Chiffres clés
- Tendances et points d'alerte
- La tendance du marché
- Les points d'alerte
- Les points pratiques
Résumé :
Les établissements fournissent un hébergement et assure la restauration auprès d'une clientèle généralement passagère faisant des séjours de courte durée. L'hôtel est considéré comme saisonnier lorsqu'il est ouvert au maximum 9 mois par an, pendant une ou plusieurs saisons.
Population
En 2006, le parc hôtelier français classé (distingué par des étoiles) s'est encore allégé en nombre d'hôtels à l'instar de ce qu'il se passe depuis ces dernières années, pour parvenir à un volume tournant autour de 17.600 hôtels en 2007 - soit environ 598.000 chambres disponibles Il n'existe pas de statistiques officielles sur le nombre d'hôtels non classés, que l'on estime selon les sources à un volume se situant entre 9.000 et 12.000 établissements
Le secteur emploie 197 000 personnes, dont 38 000 non-salariés.
Densité
Les hôtels les plus fréquentés se trouvent : en Ile-de-France, en PACA, en Rhône-Alpes, en Midi-Pyrénées, en Aquitaine et en Bretagne.
Population
En 2006, le parc hôtelier français classé (distingué par des étoiles) s'est encore allégé en nombre d'hôtels à l'instar de ce qu'il se passe depuis ces dernières années, pour parvenir à un volume tournant autour de 17.600 hôtels en 2007 - soit environ 598.000 chambres disponibles Il n'existe pas de statistiques officielles sur le nombre d'hôtels non classés, que l'on estime selon les sources à un volume se situant entre 9.000 et 12.000 établissements
Le secteur emploie 197 000 personnes, dont 38 000 non-salariés.
Densité
Les hôtels les plus fréquentés se trouvent : en Ile-de-France, en PACA, en Rhône-Alpes, en Midi-Pyrénées, en Aquitaine et en Bretagne.
Les internautes ont également acheté :
Business plan : reprise de l'entreprise "Bellavista, demeures de charme"
Étude de cas | 21/08/2008 | fr | .doc | 20 pages
Voir docs similaires : Marketing tourisme
2
Alice Evénements - les relations entre l'agence événementielle et ses clients et la pérennisation de leurs liens au regard du contexte dans lequel ils s'inscrivent
Rapport de stage | 12/09/2008 | fr | .doc | 45 pages
Dernières nouveautés dans la catégorie : Marketing tourisme
3
Analyse d'un produit patrimonial : Cathédrale d'Images des Baux de Provence
Étude de cas | 30/10/2009 | fr | .doc | 20 pages
4
OYYO, un nouveau concept de vacances du Club Med (2002)
Étude de cas | 29/10/2009 | fr | .doc | 15 pages
5
Analyse et recommandations stratégiques pour l'Hôtel Sahara Palace
Étude de cas | 26/10/2009 | fr | .doc | 13 pages
Les garanties d’oboulo.com :
Comment ca marche ?
Garantie qualité
Satisfait ou remboursé
Paiement sécurisé
Qui sommes nous ?
