Un enjeu organisationnel majeur: la réduction de la variabilité des comportements, cas de l'industrie hôtelière

Exposé Entreprises & gestion Management organisation

Date de publication :

26/04/2007

Langue :

Français

Format :

.doc

Nombre de pages :

8 pages

Niveau :

expert

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2 fois

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Sommaire :

Sommaire

Structure organisationnelle et réduction de la variabilité des comportements
Culture organisationnelle et réduction de la variabilité des comportements
Quelques pistes d'amélioration ayant pour objectif de limiter la variabilité des comportements

Résumé :

Cette monographie développe et présente le modèle organisationnel tel qu'il a été identifié au sein du Novotel London Tower Bridge. Afin de préparer ce travail, nous nous sommes entretenus avec Mr Fontagné, Assistant General Manager, et avons décidé par la suite d'étudier plus précisément le rôle de ce modèle organisationnel dans les efforts de réduction de la variabilité des comportements des employés - problème se posant à ce manager. Par variabilité des comportements, nous comprendrons ici les différences émergeant entre individus dans leur approche de leur travail et dans la nature de l'interaction qu'ils entretiennent (ou vont entretenir) avec l'organisation. La réduction de cette variabilité s'entendra comme une sorte de standardisation des comportements, comme le lissage de ces comportements. En effet, si l'organisation veut atteindre ses objectifs, elle se doit de diriger, d'orienter ces comportements afin de les recentrer sur la mission principale qu'elle s'est fixée.