Etude de marché sur le produit ACTIMEL de Danone

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24 pages word

français

marketing produit

étude de cas

publié le 17/04/2008

avis client : non évalué

niveau : avancé

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Sommaire

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Analyse de l'environnement et du marché
1. Traits saillants et évolution récente de l'environnement technologique, économique et socioculturel du marché considéré
2. Structure et tendances d'évolution du marché
3. Comportement de consommation et d'achat
4. Motivations, attitudes et critères de choix des consommateurs ou des acheteurs
L'analyse de la concurrence
1. La concurrence élargie
2. Quelle est la structure de la concurrence directe ?
L'analyse interne ou auto-analyse
1. Évolution récente des performances quantitatives de l'entreprise
2. État et évolution récente de la notoriété et de l'image de l'entreprise et de la marque
3. Ressources dont dispose l'entreprise pour le produit considéré
4. Analyse critique du marketing-mix
Le diagnostic

Résumé

Depuis quelques années, les rayons de produits laitiers frais, et surtout ceux des yaourts, se remplissent de produits ayant soi-disant des effets bénéfiques sur notre santé. On remarque notamment l’apparition de yaourt «probiotiques ». En effet, qui n’a jamais entendu parler de L Casei ou de Bifidus Actif ? Ces yaourts sont dits « pro biotiques » car ils contiennent les bactéries utiles à l'organisme, par opposition aux antibiotiques. Il s’agit d’une "bonne" bactérie que l'on retrouve notamment dans les flores intestinale et vaginale. Les plus connues sont les lactobacilles et les bifidobactéries qui permettent, en se multipliant dans l'intestin, de réduire par simple compétition la population bactérienne potentiellement pathogène. Par conséquent, ces yaourts sont des véritables alicaments (aliment-médicament) qui connaissent un succès fulgurant auprès des consommateurs.
La firme danone qui n’a pas manqué de participer à cet engouement pour les produits probiotiques, est notamment leader mondial des produits laitiers frais et les performances d’un de ses produits phares, actimel, en sont une des preuves. En effet, actimel, yaourt probiotique dont le chiffre d’affaire a été de 351millions d’euros, a enregistré une progression de ses ventes de + 40% en 2001. actimel connaît donc un important succès commercial et ce dans de nombreux pays.
Nous verrons dans cette étude que de nombreuses marques concurrentes ont tenté ou tentent de concurrencer la petite bouteille ne voulant pas laisser à danone le monopole d'un marché si porteur. Néanmoins, et c'est ce que nous constaterons par les chiffres, les ventes d'actimel, bien que générant un important chiffre d'affaires, sont en baisse en France. C'est pourquoi nous axerons notre problématique sur cette chute, le but de cette étude marketing sera donc de déterminer quelles sont les causes de cette diminution des ventes et comment y remédier.