Etude quantitative sur le fun shopping ou "retailtainment", le cas de Nature & Découvertes

On assiste aujourd'hui à une prise en compte croissante d'un équilibre savant entre corps et esprit, érigeant le bonheur en principe de vie, comme le souligne Pascal Bruckner dans son ouvrage L'Euphorie perpétuelle, essai sur le devoir de bonheur. La distribution a intégré cette notion de bien-être pour donner naissance à un nouveau concept : le « retailtainment », contraction des mots « retail » (commerce) et « entertainment » (divertissement). Qualifiés « d'espaces d'aventure » ou encore de « lieux de vie », ces nouveaux points de vente essaient de réintroduire une dimension humaine dans l'acte d'achat. Plus conviviaux, ils se transforment en lieux de rencontre et de divertissement.
Le but de notre étude est de cerner l'influence des moyens utilisés par le « retailtainment » chez nature & découvertes sur la perception du consommateur de son expérience d'achat. La perception est le processus par lequel un individu choisit, organise et interprète des éléments d'information externe pour construire une image cohérente du monde qui l'entoure. Notre étude portera essentiellement sur la satisfaction du consommateur à la suite de sa visite en magasin. On peut définir la satisfaction comme le sentiment d'un client résultant d'un jugement comparant les performances d'un produit ou d'un point de vente à ses attentes. Comment expliquer ce qui plaît, ce qui simule, consciemment ou non, le consommateur au cours de sa visite en magasin ? À quoi le caractère plaisant de cette expérience est-il véritablement lié ? Est-ce uniquement les produits du point de vente qui déterminent la satisfaction du consommateur ou les variables du « retailtainment » ont-elles une réelle influence ?