Hôtel le Pinarello (rapport de stage)

Rapport de stage Marketing & marques Marketing tourisme

Date de publication :

02/04/2008

Langue :

Français

Format :

.doc

Nombre de pages :

34 pages

Niveau :

avancé

Consulté :

15 fois

Avis client :

non évalué

Validé par :

le comité Oboulo.com

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Sommaire :

Sommaire

Présentation de l'entreprise
1. Historique
2. Présentation et activité de l'entreprise
3. Organigramme
4. Situation Géographique
5. Environnement économique
Organisation et fonctionnement de l'entreprise
1. La gestion de la clientèle
2. Gestion du personnel
3. La gestion des fournisseurs et stocks
4. Les Tours Opérators
5. La politique de communication
Réalisation de la mission
1. Caractérisation du projet
2. Faisabilité
3. Etapes de mise en 'uvre
4. Conditions de réussite

Résumé :

Le tourisme est une activité fragile car réceptive aussi bien aux éléments conjoncturels que structurels. La prise de conscience tardive de l'importance du tourisme dans le fonctionnement économique de la Corse nécessite donc la mise au point d'une politique capable de définir un modèle touristique adapté à l'île. Les efforts doivent se concentrer dans un premier temps sur deux objectifs principaux : une plus grande diversité de l'activité touristique, ainsi qu'une meilleure adaptation de l'offre touristique à la demande, s'inscrivant toutes deux dans une démarche de qualité.
Pour que le tourisme puisse s'inscrire dans une stratégie durable, il faut qu'il ait pour principal souci la qualité et la poursuite de la planification afin d'éviter les effets néfastes d'un tourisme non rationalisé.

L'attention particulière portée au tourisme est renforcée par sa potentialité à conditionner la croissance d'autres secteurs comme l'agriculture, le commerce ou les services marchands. Le tourisme est considéré comme un levier de développement. Il reste alors à définir le point d'appui de ce levier. Il semble évident qu'il faille penser le tourisme comme levier de développement s'appuyant sur les notions de professionnalisation et pluralité dans le Sud Corse. En s'appuyant sur ces données diverses, il sera ainsi possible d'avoir un développement réel et durable. Le développement n'est donc pas quelque chose auquel on doit s'adapter, mais quelque chose qui nous permet d'atteindre un objectif à partir du point d'où l'on part.
Une structuration de l'offre touristique s'impose afin de mieux adapter l'offre à la demande.
Je vous présenterai donc, dans un premier temps l'entreprise à travers son mode de fonctionnement et son organisation, puis dans un second temps enfin j'aborderai les taches que j'ai eu l'occasion d'accomplir durant ce stage.