Mais faut-il se résoudre au déclin ou la stagnation macro-économique de l’Armagnac ?

Étude de cas Marketing & marques Marketing produit

Date de publication :

27/02/2008

Langue :

Français

Format :

.doc

Nombre de pages :

17 pages

Niveau :

expert

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4 fois

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Sommaire :

Sommaire

Diagnostic de la filière de l'Armagnac
1. Analyse de la filière
2. Stratégies de diversification
Préconisations stratégiques pour la filière Armagnac
1. Modification du Marketing Mix
2. L'expansion géographique, une opportunité à saisir

Résumé :

Les changements de mode de consommation des alcools, notamment la diminution de consommation de digestifs, additionnés à l'engouement pour les Whiskies, long-drinks et la répression de la consommation par les pouvoirs publics ont contribué au ralentissement, voir au déclin de l'activité des producteurs d'armagnac.
mais faut-il se résoudre au déclin ou la stagnation macro-économique de l'armagnac ?
Certaines tendances encourageantes laissent penser que tout est encore possible. Les intervenants du marché vont devoir d'une part asseoir leurs positions et dans un même temps, dans une perspective d'avenir et de pérennité, développer leurs parts de marché. Il va falloir fidéliser et recruter en adoptant une stratégie de reconquête. Celle-ci devra être faite sur le plan national et international.
Un diagnostic du marché permet dans une première partie de mieux comprendre les enjeux, tenants et aboutissants. Des perspectives d'avenir seront alors mises en relief pour que dans une seconde partie, des préconisations puissent être faites et qu'avant 2010, l'armagnac retrouve une visibilité commerciale. Une nouvelle intégration à l'offre d'alcool proposée et le gain de notoriété devra passer notamment par une évolution de l'univers digestif vers un contexte dégustation plaisir. Ceci ne pourra se faire sans moderniser l'image de l'armagnac.