Le marché du biscuit sucré: LU (2006)

Date de publication :

18/02/2008

Langue :

Français

Format :

.doc

Nombre de pages :

19 pages

Niveau :

avancé

Consulté :

64 fois

Avis client :

Validé par :

le comité Oboulo.com

Sommaire :

 
 

Sommaire Le marché du biscuit sucré: LU (2006)

 Sommaire

 
  1. Analyse Externe
    1. Qu'est-ce que le marché des biscuits ?
    2. Les chiffres clés du marché
    3. L'offre
    4. La demande
    5. L'environnement
  2. Analyse Interne de LU
    1. L'entreprise
    2. Ressources humaines et financières
    3. Notoriété et image
    4. Cible
    5. Positionnement
    6. Gamme de produits
    7. Stratégie de vente et promotion
  3. Le SWOT
    1. Problématique
  4. Analyse stratégique
    1. Objectifs
    2. Cible
    3. Positionnement
    4. Mapping
  5. Le Mix
    1. Produit
    2. Prix
    3. Distribution
    4. Communication

Résumé :

En 2005, le marché des biscuits totalise 1,35 milliard d'euros de chiffre d'affaires pour un volume stable de 247 000 tonnes de biscuits vendus. Le marché en valeur se dévalorise de 1,9% par rapport à l'année précédente. Bien que certains produits voient leurs ventes diminuer (plus particulièrement ceux destinés aux adultes), d'autres sont en pleine croissance, comme les biscuits fourrés et les biscuits petit-déjeuner.
De manière générale les biscuits sucrés représentent plus de 80 % de l'ensemble des ventes de biscuits en France.

Le marché des biscuits sucrés est dominé par deux principaux leaders :
Danone : Grâce à sa filiale LU qui détient 40,7% de part de marché en valeur en 2005, il est le leader sur le marché des biscuits sucrés. Notons une hausse de 0,2 point par rapport à l'année précédente.
United Biscuits : 2ème grand groupe sur le marché français du biscuit qui régit des marques comme BN et Delacre. Il représente 11,3% en valeur en 2005, avec une perte de 0,3 point par rapport à l'année précédente.

Mots clés: étude de marché, marché du biscuit, biscuits secs, cuillère, boudoirs, gaufres, épicerie, barres céréales, goûter, snack, cookies, enfants, analyse interne, marché, stratégie, SWOT, analyse stratégique, packaging, communication, marketing

Les internautes ont également acheté :

Les biscuits sucrés (2006)

Étude de marché  |  04/02/2008   |  fr  |  .doc  |  21 pages

Marché du petit déjeuner: Les biscuits LU du petit déjeuner

Étude de marché  |  14/12/2007   |  fr  |  .doc  |  6 pages

Le marché des biscuits sucrés

Étude de marché  |  06/09/2003   |  fr  |  .doc  |  7 pages

Les desserts prêts à l'emploi

Étude de marché  |  02/01/2008   |  fr  |  .doc  |  6 pages

Voir docs similaires : Marketing produit

1
 
Plan marketing Bahlsen

Étude de cas  |  21/09/2009   |  fr  |  .doc  |  12 pages

2
 
Le groupe Danone (2006)

Étude de cas  |  19/02/2008   |  fr  |  .doc  |  16 pages

3
 
Etude de cas marketing : Danone

Étude de cas  |  05/03/2008   |  fr  |  .doc  |  16 pages

4
 
5
 
Danone en Chine : Quelle(s) stratégie(s) de croissance ?

Étude de cas  |  23/10/2006   |  fr  |  .doc  |  31 pages

Dernières nouveautés dans la catégorie : Marketing produit

1
 
Lancement d'un nouveau produit : le micro-ondes "KeepWarm"

Étude de cas  |  04/11/2009   |  fr  |  .doc  |  25 pages

2
 
Diagnostic du produit Nutella Snack & Drink

Étude de cas  |  29/10/2009   |  fr  |  .doc  |  10 pages

3
 
L'élasticité de la demande : le cas particulier du parfum

Étude de marché  |  29/10/2009   |  fr  |  .doc  |  11 pages

4
 
Analyse SWOT de la marque Shiseido

Étude de cas  |  29/10/2009   |  fr  |  .doc  |  4 pages

5
 
Nespresso, un concept unique pour un expresso unique - stratégie de développement

Étude de cas  |  22/10/2009   |  fr  |  .doc  |  15 pages

A propos de l'auteur :

pencil image Julien P. etudiant
Niveau :Avancé Etude suivie : Finance Ecole, université : reims management school, programme grande école