Marketing stratégique, Sodhexo

Étude de cas Entreprises & gestion Stratégie

Date de publication :

02/04/2008

Langue :

Français

Format :

.doc

Nombre de pages :

38 pages

Niveau :

avancé

Consulté :

7 fois

Avis client :

non évalué

Validé par :

le comité Oboulo.com

9,95 € Ajouter au panier

Sommaire :

Sommaire

Synthèse managériale
Analyse de la situation présente
1. Analyse global des différents DAS de l'entreprise
2. Sélection au sein d'un DAS d'une gamme de services et justification du choix
3. Analyse SWOT
Identification et évaluation de la stratégie marketing de Sodexho pour la restauration des établissements éducatifs
1. Stratégie marketing
2. SCP
3. Constat stratégie actuelle
Evaluation des différentes stratégies envisageables et prise de décision
1. Objectifs
2. Stratégies

Résumé :

Sodexho a été créé à Marseille en 1966 par Pierre Bellon. A l'origine les activités de l'entreprise s'exerçaient dans l'hôtellerie maritime avant de s'étendre au service des collectivités : restauration d'entreprises, hôpitaux, armées, institutions scolaires. Le groupe génère aujourd'hui un chiffre d'affaires de 12,798 milliards d'euros pour l'exercice 2006/2007, ce qui lui permet d'être leader sur le marché devant ses concurrents Anglo-Saxons Compass et Elior. L'entreprise a connu un fort développement au cours des années 1990 en s'ouvrant à l'international et par des alliances avec des sociétés étrangères. Ainsi entre 1996 et 2001 la croissance du chiffre d'affaires est exponentielle, de l'ordre de 165%, et a fait de Sodexho un géant mondial de la restauration collective. Entre 2002 et 2005 le chiffre d'affaires stagne autour de 11,5 millions d'euros en raison des difficultés que connaît le secteur de la restauration du travail. Celui-ci arrive à maturité et la conjoncture est défavorable : le taux de chômage a tendance à stagner et par conséquent il offre peu de perspective de croissance de la population active.

Face à cela, le groupe Sodexho lance en 2006 un vaste programme de restructuration et place au coeur de sa stratégie, le Facilities Management, qui lui offre des opportunités de croissance 2,5 fois supérieur au secteur de la restauration. Sodexho a pour ambition de « Devenir l'expert mondial des services qui améliorent la Qualité de Vie ».

Nous ferons dans un premier temps un constat du marketing stratégique du groupe pour finir sur les perspectives et les recommandations futures.