Le pain de mie

Marketing & marques   |   Marketing produit   |   Étude de marché   |   22/12/2007   |   fr   |   .doc   |   17 pages
Extrait du document : « Les 4 P; Le brief agence. Le pain de mie Introduction Nous sommes chefs de produits de Harry's en charge du lancement des nouveaux pains de mie de la marque. ...»

Extrait du sommaire : «Le marche du pain de mie. Présentation du marché. Analyse du marché. Analyse de l'offre et de la demande. Définition de la stratégie marketing. La segmentation. Le ciblage. Le positionnement . La politique d'innovation. Les...»

Francis Ponge, « Le Pain », Le Parti-Pris des choses

Philosophie & littérature   |   Littérature   |   Commentaire de texte   |   09/12/2008   |   fr   |   .doc   |   4 pages
Extrait du document : « mentionnée plus haut, et sépare nettement dans la phrase le dessus et le dessous, comme la croûte pour le pain. Cette première approche de la mie puisqu a ...»

Extrait du sommaire : «Le poème comme leçon de « choses ». Le poème, image de la création du monde ?. Qu'est-ce que la création poétique selon Ponge dans ce poème ?....»

Le marché de la boulangerie viennoiserie pâtisserie dans les différents pays européens (2004)

Économie & marchés   |   Marchés étrangers   |   Étude de marché   |   27/08/2007   |   fr   |   .doc   |   22 pages
Extrait du document : « produits >> particulierement riche, et du succes spectaculaires de certains segments : comme la brioche, << les pains aux laits >> ou le pain de mie/ sandwich. ...»

Extrait du sommaire : «L'environnement. Economique. Sociologique. Technologique. Réglementation. Les acteurs du marche. La demande. La concurrence. La distribution. Les produits. Le marche de la BVP en Espagne. Le marché de la BVP en Grande Bretagne. Le...»

Cas de diététique : la cirrhose hépatique décompensée

Société & moeurs   |   Alimentation   |   Étude de cas   |   07/12/2008   |   fr   |   .doc   |   16 pages
Extrait du document : « 250 11 3 12 430 0,30 125 125 Fromage (vm) 30 6,9 7,5 - 218 0,15 30 VPO (vm) 50 9 5 - 13 1,15 50 Pain mie 100 8 4 ...»

Extrait du sommaire : «Présentation du patient . Examens d'entrée. Bilan clinique. Bilan biologique. Prescription médicamenteuse. Rappels physiopathologiques. Interrogatoire alimentaire. Traitement diététique. Réalimentation de M. F.. Bases...»

Implantation d'une boulangerie française à San Francisco (2006)

Entreprises & gestion   |   Stratégie   |   Exposé   |   15/02/2008   |   fr   |   .doc   |   20 pages
Extrait du document : « tels que : * La baguette * La bannette * Le pain de campagne * Differentes sortes de pain (complet, cereales) * Le pain de mie << maison >> * Les ...»

Extrait du sommaire : «Présentation du marché français de la boulangerie. Le marché français. Positionnement de notre boulangerie française. Projet d'internationalisation. Étude du marché de la boulangerie à San Francisco. Les...»

Boulangerie française : Pourquoi s'implanter aux Etats-Unis?

Marketing & marques   |   Marketing international   |   Étude de marché   |   19/02/2008   |   fr   |   .doc   |   14 pages
Extrait du document : « Analyse question 8 * Cela confirme bien que les Californiens n'utilisent que tres peu le pain franc,ais dans leur alimentation au profit du pain de mie. ...»

Extrait du sommaire : «Introduction. Attentes du commanditaire. Contexte de la mission. Problématique. Objectifs. Contexte commercial. Le Marché par catégories. Contexte culturel. Enquête. Méthodologie. Analyse des résultats....»

L'aide alimentaire

Politique & international   |   Questions sociales   |   Exposé   |   25/06/2007   |   fr   |   .doc   |   15 pages
Extrait du document : « contribuait à nourrir les pauvres au cote d'autres institutions plus specialisees comme << la Bouchee de pain >> creee en 1884, << la Mie de pain >> creee en ...»

Extrait du sommaire : «L'aide alimentaire : historique, définitions et spécificités. Les origines historiques de l'aide alimentaire (16ème – 21ème siècle). Les origines contemporaines de l'aide alimentaire . L'aide alimentaire en...»

Service des marques de distributeur : Maison Boncolac

Marketing & marques   |   Marketing distribution   |   Étude de cas   |   30/08/2006   |   fr   |   .doc   |   38 pages
Extrait du document : « cocktails traiteur surgelés, par le biais de l'acquisition de France Cocktail, situé à Agen et spécialiste des apéritifs surgelés à base de pain de mie. ...»

Extrait du sommaire : «Présentation de l'entreprise. . Le groupe 3A SA et 3 de ses 4 filiales. . La filiale Maison Boncolac. . Ma mission au sein du service MDD. . Le service MDD Maison Boncolac . . Mes différentes missions au sein du service MDD. ....»

Marketing stratégique: création d'une nouvelle gamme de céréales au café pour Nestlé

Marketing & marques   |   Marketing produit   |   Étude de cas   |   06/03/2008   |   fr   |   .doc   |   16 pages
Extrait du document : « Marches environnants : Le marche des petits dejeuners : pain (brioches, croissants, pain de mie, baguette), barres cereales energetiques, biscuits, et ...»

Extrait du sommaire : «Contexte managérial. L'environnement externe . Environnement interne de Nestlé. Diagnostic. Analyse swot. Commentaires. Problématique . Cadre conceptuel . Etude de marché . Dispositif du questionnaire. cf. annexe. Analyse de...»

Promoteur des ventes en grande distribution

Marketing & marques   |   Marketing distribution   |   Mémoire   |   14/02/2008   |   fr   |   .doc   |   27 pages
Extrait du document : « La quatrieme usine, situee à AGEN, peut produire jusqu'à 1000 tonnes de gateaux aperitifs surgeles à base de pain de mie (le pain-surprise). ...»

Extrait du sommaire : «L'entreprise BONCOLAC S.A. L'entreprise : présentation générale . L'entreprise et son marché . Ma mission . La vente en grande distribution. Ce qu'on attend d'un commercial : « le VABOI ». Notion de...»