Le pari du commerce équitable

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59 pages word

français

économie générale

mémoire

publié le 10/10/2006

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niveau : expert

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Résumé

56% de la population vit actuellement dans la pauvreté : 3 milliards de personnes vivent avec moins de 2,1 euros par jour. Tels sont les chiffres alarmants récemment publiés par la Banque Mondiale dans son enquête menée sur 10 ans. La mondialisation comme la production ont accru les déséquilibres tant entre pays riches et pauvres qu’à l’intérieur des pays mêmes. Les petits producteurs et artisans du sud restent soumis à une pression sauvage de plus en plus forte des lois du commerce. Dans ces conditions, un petit paysan ou artisan ne peut vivre dignement de son travail.

Il existe une autre manière de faire du commerce, une autre manière de consommer. Depuis quelques années, le commerce équitable s’impose comme étant une alternative efficace aux lois du marché économique classiques, notamment pour réduire les inégalités et redonner à l’homme sa place dans les échanges commerciaux internationaux. Visant à établir un rapport d’échanges satisfaisant pour tous, du producteur au consommateur, le commerce équitable s’impose et semble inévitable.

Mais qu’est vraiment le commerce équitable? En quoi consiste ce mouvement qui a le vent en poupe? Pouvons-nous, consommateurs occidentaux, modifier les conditions de vie des petits producteurs exploités à l’autre bout de la chaîne ? Comment le mouvement du commerce équitable entend-il combattre ces inégalités ?

Afin de vous rendre compte le mieux possible de la notion de commerce équitable, le dossier sera ordonné de la façon suivante :
Après une large présentation du concept de commerce équitable, de son histoire et de ses acteurs ; nous exposerons, dans une seconde partie, les produits phares de celui-ci, en développant le cas du café et de la banane. Enfin, nous terminerons ce dossier par l’exposé des enjeux et des soutiens dont bénéficie le commerce équitable ainsi que les critiques qu’il subit.

Ceci nous amènera à nous poser la question suivante : le commerce équitable est-il vraiment équitable ?

Sommaire

Definition du commerce equitable
1. Explication
2. Historique du commerce équitable
3. Les acteurs du commerce équitable
4. Les labels : organismes de certification équitable
Les produits phares du commerce équitable
1. Le café labellisé
2. Les bananes labellisées
Le commerce équitable est_il réellement équitable ?
1. Les enjeux du commerce équitable
2. Le consumérisme et les consommateurs au cœur du système
3. Les critiques au commerce équitable : 10 objections et leurs réparties
Acheter equitable : la philosophie du consommateur
1. L'association « artisans du monde »
2. Le système de distribution du commerce équitable
3. Les actions clés du commerce équitable