La place de Fauchon sur le marché de l'épicerie fine
Extrait du sommaire : «Marché de l'épicerie fine. Environnement du marché. Contexte de Fauchon. Résumé managérial. Swot. Positionnement. Identification des besoins du consommateur. Processus d'achat. Facteurs clés de succès. Analyse...»
Luxe & gastronomie : quel est le secret de la réussite ?
Extrait du sommaire : «De la théorie, le luxe dans tous ses états. Présentation et caractéristiques du luxe . Un secteur du luxe en plein essor : l'épicerie fine . A la pratique, luxe et gastronomie . Les stratégies des mythes sacrés de...»
Critiques et prolongements des hypothèses de la concurrence pure et parfaite
Extrait du sommaire : «Les limites aux hypothèses de la concurrence pure et parfaite. Limite de l'atomicité et de la liberté d'entrée : limite de la concurrence pure. Les limites de l'homogénéité des biens, de la transparence du...»
Rapport de stage: "La cuillère gourmande"
Extrait du sommaire : «Missions du stage. Prospection téléphonique. Gestion du stock. Idées marketing. Analyse des missions réalisées. Résultats obtenus. Difficultés rencontrées....»
La distribution des produits de luxe en France
Extrait du sommaire : «Choix d'une ou plusieurs enseignes . Choix d'une ou deux enseignes . Agencement des enseignes. La distribution des produits de luxe. Principales particularités du marketing des produits de luxe. Les stratégies du marketing de...»
La place des PME dans la grande distribution : le cas Auchan
Extrait du sommaire : «Benchmark des opérations régionales. Les centrales d'achat et les PME. Propositions d'innovations rayon en partenariat avec les PME. Panorama des principales tendances alimentaires. Focus : l'innovation sur le marché des fruits et...»
Les macarons
Extrait du sommaire : «Les raisons du succès. Une bouchée de luxe. Sociologie et alimentation. Les macarons et la mode. Naissance du phénomène de mode. Le « marketing macaron »....»
Etude de cas du groupe Flo : restauration commerciale à thème
Extrait du sommaire : «Présentation du groupe Flo. Historique. Portefeuille d'activités. Analyse sectorielle. Définition et évolution du marché de la restauration. L'analyse de la concurrence. Analyse financière / le Groupe Flo...»
Promoteur des ventes en grande distribution
Extrait du sommaire : «L'entreprise BONCOLAC S.A. L'entreprise : présentation générale . L'entreprise et son marché . Ma mission . La vente en grande distribution. Ce qu'on attend d'un commercial : « le VABOI ». Notion de...»
Le référencement d'une nouvelle gamme de produits en centrale d'achat
Extrait du sommaire : «Analyse de l'entreprise et de son environnement. L'entreprise : présentation générale. L'entreprise et son marché : analyse stratégique. L'optimisation des ventes d'une nouvelle gamme de produit malgré le pouvoir...»
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