Les produits appertisés
Extrait du sommaire : «L'historique des produits appertisés. La naissance de l'appertisation. L'industrialisation de la conserve (du milieu à la fin du XIXème siècle). La conserve du XXème siècle. Techniques générales des...»
Le secteur des plats cuisinés en France
Extrait du sommaire : «Le secteur des plats cuisinés. La croissance. Les risques. L'intensité concurrentielle. Analyse stratégique du secteur des plats cuisinés....»
Cas Vo 1
Extrait du sommaire : «Information de base et analyse de la situation de l'entreprise. Indicateurs économiques du marché des dernières années. Analyse de la concurrence. Analyse de la situation de l'entreprise....»
Dossier Dietfood : aménagement et organisation d'un point de vente
Extrait du sommaire : «Etude de la zone de chalandise. Aménagement du magasin. Aménagement extérieur. Aménagement intérieur. Etude du rayon « compléments alimentaires »....»
Le marketing
Extrait du sommaire : «Le marketing . Rappel historique. Démarche marketing. Le produit . Evaluation du marché. La définition du produit. La production . Le rôle de la marque. Le lancement d'un produit....»
Lancement d'une nouvelle gamme de produits par Lustucru (2008)
Extrait du sommaire : «Présentation de l'entreprise. D'où vient Lustucru ?. Entre tradition et innovation. Une tradition de l''uf frais. De nos jours. Contexte marketing. Lustucru et le marché de plats cuisinés . Le marché des plats cuisinés...»
Nestlé
Extrait du sommaire : «Communication marketing ou commerciale. Identité visuelle produit (packaging). La marque. La publicité. Edition et objets publicitaires. Le service consommateur . Relations Presse-Produits. Promotion des ventes. Marketing...»
Evaluation de la stratégie marketing de Tipiak
Extrait du sommaire : «Présentation de TIPIAK SA. Histoire. Les sites de production. Chiffres Clés. Etude du marché externe de l'agro-alimentaire. Analyse globale du marché agro-alimentaire, influences extérieures et tendances orientant les...»
Chef de secteur William Saurin, leader sur le marché des plats cuisinés appertisés
Extrait du sommaire : «Présentation de la grande distribution et de l'entreprise. La grande distribution. L'entreprise William Saurin. Les missions confiées. Avant la négociation. Négociation avec les clients. Bilan du stage. Et si c'était à...»
La politique de tarification - les modulations de prix : le cas « Marie »
Extrait du sommaire : «Présentation de l'entreprise Marie. Historique. Secteur d'activité. Stratégie globale . Facteurs de succès et points faibles. Développement d'une nouvelle gamme de produits. Analyse du secteur concurrentiel. Le marché...»
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