Projet de lancement d'un nouveau produit dans les restaurants La Brioche Dorée

Marketing & marques   |   Marketing produit   |   Étude de cas   |   30/01/2009   |   fr   |   .doc   |   14 pages
Extrait du document : « Commentaires de graphiques. Projet de lancement d'un nouveau produit dans les restaurants La Brioche Dorée Présentation de l étude terrain Contexte Nous ...»

Extrait du sommaire : «Présentation de l'étude terrain. Contexte . La concurrence . Concept . Guide d'entretien. Motivations. Freins. Packaging. Perception de l'enseigne. Contenu du produit. Retranscription d'un entretien...»

Etude de cas : la Brioche Dorée

Marketing & marques   |   Marketing produit   |   Étude de cas   |   11/03/2008   |   fr   |   .doc   |   32 pages
Extrait du document : « sera nomme afin de suivre le projet en collaboration afin de les informer qu'un nouveau produit viendrait remplir pour effet de faciliter le lancement de la ...»

Extrait du sommaire : «L'offre. Analyse concurrentielle. Diagnostic interne et externe de la Brioche Dorée (Analyse SWOT). La demande. Analyse qualitative du marché. Les habitudes de consommation. La répartition de la clientèle par tranche d'âge...»

Le « nouveau modèle économique » de McDonald's : effet de mode ou changement stratégique ?

Entreprises & gestion   |   Management organisation   |   Étude de cas   |   23/05/2008   |   fr   |   .doc   |   69 pages
Extrait du document : « a ainsi enormement investi dans le lancement de sa est reputee pour offrir tel produit à tel et s'associe pleinement au devenir du nouveau projet, perc,u ...»

Extrait du sommaire : «La stratégie au service de l'organisation d'une entreprise. La stratégie d'une entreprise de service. Organisation d'une entreprise de service. Le choix stratégique de développement de croissance. La politique stratégique...»

Mac Donald's et Quick: l'affrontement Leader / Challenger

Marketing & marques   |   Marketing produit   |   Étude de cas   |   23/06/2006   |   fr   |   .doc   |   25 pages
Extrait du document : « investissements conséquents pour les enfants, lancement de produits et déductions exposés au cours de ce projet. "Deal d'Enfer" est un nouveau jeu destiné ...»

Extrait du sommaire : «Le marche de la restauration rapide . Presentation du marche . L'offre . La demande. Les enjeux. Presentation des deux leaders : mac donald et quick . Leur histoire. Leur implantation. Leur politique. Leur offre. Des strategies complementaires...»

Les macarons

Société & moeurs   |   Alimentation   |   Mémoire   |   13/08/2009   |   fr   |   .doc   |   48 pages
Extrait du document : « preuve, la création d'un nouveau macaron ou d Les soirées consacrées au lancement des nouveautés sont quatre boutiques parisiennes avec ce produit (plus de ...»

Extrait du sommaire : «Les raisons du succès. Une bouchée de luxe. Sociologie et alimentation. Les macarons et la mode. Naissance du phénomène de mode. Le « marketing macaron »....»

Comment la restauration traditionnelle indépendante peut-elle se démarquer par rapport aux grandes chaînes de restauration ?

Entreprises & gestion   |   Stratégie   |   Mémoire   |   13/07/2004   |   fr   |   .doc   |   112 pages
Extrait du document : « Partie 1 : Présentation du projet Elle reste pourtant Ce nouveau profil de consommateur oblige les enseignes ont affiné leur marketing produit et proposent ...»

Extrait du sommaire : «Présentation du projet. . Analyse du marché de la restauration hors foyer. . Analyse de l'offre. . Analyse de la demande. . L'environnement. . La restauration en Europe. . Les difficultés du restaurateur traditionnel indépendant...»