Quick contre Mc Donald's en France : analyse concurrentielle

Date de publication :

02/04/2004

Langue :

Français

Format :

.doc

Nombre de pages :

24 pages

Niveau :

expert

Consulté :

179 fois

Avis client :

non évalué

Validé par :

le comité Oboulo.com

Sommaire :

 
 

Sommaire  Quick contre Mc Donald's en France : analyse concurrentielle Sommaire

 
  1. Le marché de la restauration rapide
    1. Présentation
    2. McDonald's contre Quick : présentations des firmes
  2. Plan marketing
    1. Marketing stratégique
    2. La stratégie marketing
    3. Le marketing opérationnel
  3. Approfondissement : la communication publicitaire
    1. McDonald's
    2. L'après « vache folle »
    3. Quick

Résumé :

Dans le marché de la restauration hors domicile, la restauration rapide se distingue par trois caractéristiques principales :

- L'aménagement du cadre pour optimiser le temps ;
- Pas de service à table ;
- Pas de couverts : des emballages jetables... et ses mains !
- Un ticket moyen ne dépassant pas les 7,5€.

On peut segmenter ce marché en trois parties, selon l'offre, ou plus exactement le produit -phare : le sandwich, la pizza et le hamburger. Dans les trois cas, le maître-mot pour la réalisation d'un service rapide mais de qualité est la standardisation. En effet, de l'accueil client à la conception du repas, toutes les procédures sont uniformisées dans le but de :
- Faire des économies d'échelles ;
- Simplifier la planification et le contrôle ;
- Créer une convivialité dans la rapidité ;
- Marquer l'esprit du client par une image de marque homogène.

Les internautes ont également acheté :

Mac Donald's et Quick: l'affrontement Leader / Challenger

Étude de cas  |  23/06/2006   |  fr  |  .doc  |  25 pages

Dossier sur la stratégie de McDonald's

Étude de cas  |  07/07/2005   |  fr  |  .doc  |  22 pages

La stratégie de Mc Donald's

Étude de cas  |  14/07/2004   |  fr  |  .doc  |  21 pages

McDonald's en France : Analyse d'entrée sur le marché Français

Fiche  |  05/06/2007   |  fr  |  .doc  |  3 pages

Le cas Quick: présentation management des opérations

Étude de cas  |  12/11/2003   |  fr  |  .doc  |  23 pages

Voir docs similaires : Marketing produit

1
 
Audit Mc Donald France

Étude de cas  |  10/01/2008   |  fr  |  .doc  |  54 pages

2
 
Etude de cas : la Brioche Dorée

Étude de cas  |  11/03/2008   |  fr  |  .doc  |  32 pages

3
 
Mac Donald's

Étude de cas  |  24/04/2007   |  fr  |  .doc  |  18 pages

4
 
Stratégie marketing de Quick sur le plan national (Belgique) et international (Chine)

Étude de cas  |  07/04/2009   |  fr  |  .doc  |  22 pages

5
 
Analyse d'un leader de l'alimentation française : Charal

Étude de marché  |  04/07/2008   |  fr  |  .doc  |  21 pages

Dernières nouveautés dans la catégorie : Marketing produit

1
 
Lancement d'un nouveau produit : le micro-ondes "KeepWarm"

Étude de cas  |  04/11/2009   |  fr  |  .doc  |  25 pages

2
 
Diagnostic du produit Nutella Snack & Drink

Étude de cas  |  29/10/2009   |  fr  |  .doc  |  10 pages

3
 
L'élasticité de la demande : le cas particulier du parfum

Étude de marché  |  29/10/2009   |  fr  |  .doc  |  11 pages

4
 
Analyse SWOT de la marque Shiseido

Étude de cas  |  29/10/2009   |  fr  |  .doc  |  4 pages

5
 
Nespresso, un concept unique pour un expresso unique - stratégie de développement

Étude de cas  |  22/10/2009   |  fr  |  .doc  |  15 pages

A propos de l'auteur :

pencil image Aude B. Etudiante
Niveau :Expert Etude suivie : Ecole de Commerce Ecole, université : ESC Grenoble