Rapport de traduction : le vocabulaire de la recette de cuisine franco-anglais

Mémoire Philosophie & littérature Linguistique

Date de publication :

29/05/2006

Langue :

Anglais

Format :

.doc

Nombre de pages :

17 pages

Niveau :

grand public

Consulté :

2 fois

Avis client :

non évalué

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Sommaire :

Sommaire

La syntaxe et le vocabulaire dans les recettes
1. Les temps utilisés
2. Les verbes couramment utilisés
3. Les ustensiles
4. Les mesures
Le nom des plats et des aliments
1. Le nom des ingrédients
2. L'intitulé des plats

Résumé :

Ce rapport se concentre sur les problèmes que l'on rencontre lors de la traduction d'une recette de cuisine de l'anglais au français. Nous analyserons les différences syntaxiques et lexicales entre le français et l'anglais dans le cadre des recettes de cuisine. Nous étudierons aussi le nom des ingrédients et des plats anglais. Toutes les différences s'expliquent par les références culturelles françaises et anglaises.