La responsabilité sociétale de Ben & Jerry's

Étude de cas Marketing & marques Marketing produit

Date de publication :

16/03/2006

Langue :

Français

Format :

.doc

Nombre de pages :

23 pages

Niveau :

expert

Consulté :

29 fois

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non évalué

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le comité Oboulo.com

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Sommaire :

Sommaire

Comment devient-on Entreprise Citoyenne ?
1. Les principes de base de la Responsabilité sociétale (CSR)
2. La mise en place du CSR
3. Quels résultats pour le CSR ?
4. Evolution du CSR dans le secteur Agroalimentaire

Résumé :

Toutefois cette préoccupation éthique des enseignes n'est pas sans arrière-pensée car les enjeux sont d'importance. En effet différentes études sur les consommateurs indiquent que si une entreprise manquait gravement à ses obligations sociales et environnementales, 62,7% des consommateurs seraient prêts à éviter d'acheter ses produits et 51,2% à soutenir un boycott (étude CREDOC, 2001)
Le CSR a de réels impacts sur la perception des consommateurs de l'entreprise et donc de ses produits : communiquer sur sa responsabilité envers la société offre des perspectives intéressantes en terme de résultats. Voilà donc pourquoi le CSR est aujourd'hui un élément clé de la stratégie des entreprises, sur lequel elle communique, façonnant même parfois son image de marque autour de ses valeurs, à l'instar de ben & jerry's, qui s'est fait connaître essentiellement grâce à ses engagements sociaux. L'entreprise est, par l'empreinte de ses fondateurs, plus qu'une simple marque de glace, il s'agit de l'une des première « entreprise citoyenne » . ben & jerry's fait donc partie des leaders précoces, avec Body Shop, qui ont promu la responsabilité sociale, économique et environnementale en même temps que leurs produits.
Afin d'appréhender plus précisément ce qu'est le CSR, nous étudierons dans une première partie son concept, sa mise en place et ses résultats pour l'entreprise et la communauté.
Nous aborderons ensuite dans une deuxième partie l'exemple de ben & jerry's, en faisant un point sur ses valeurs et missions. Nous verrons comment l'entreprise met concrètement en application son CSR et comment elle communique. Enfin nous réaliserons une analyse comparative de ben & jerry's et de son principal concurrent Haagen Dazs.
Pour finir, nous conclurons notre dossier par une approche critique de la responsabilité sociétale des entreprises, et essaierons d'émettre quelques préconisations sur ce thème.