Comment la restauration traditionnelle indépendante peut-elle se démarquer par rapport aux grandes chaînes de restauration ?

Entreprises & gestion   |   Stratégie   |   Mémoire   |   13/07/2004   |   fr   |   .doc   |   112 pages
Extrait du document : «Comment la restauration traditionnelle independante peut-elle se demarquer par rapport aux grandes chaines de restauration ? TABLE ...»

Extrait du sommaire : «Présentation du projet. . Analyse du marché de la restauration hors foyer. . Analyse de l'offre. . Analyse de la demande. . L'environnement. . La restauration en Europe. . Les difficultés du restaurateur traditionnel indépendant...»

La distribution: changer les lieux de consommation Le café à Paris: brasseries traditionnelles, McCafé et Starbucks (2006)

Marketing & marques   |   Marketing distribution   |   Étude de cas   |   15/02/2008   |   fr   |   .doc   |   43 pages
Extrait du document : « tres attachee à sa consommation traditionnelle de cafe ce qui concerne plus particulierement la restauration rapide en une chaine de cafes independante du McDo ...»

Extrait du sommaire : «Le secteur des cafés et brasseries traditionnels. Le marché. Un secteur en mutation. Starbucks Coffee Company : La reine du coffee-bar . L'entreprise. Starbucks en France...»

« Sofitel, une sortie par le haut pour le groupe Accor ou le chant du cygne »

Entreprises & gestion   |   Stratégie   |   Étude de cas   |   15/05/2007   |   fr   |   .doc   |   88 pages
Extrait du document : « évolua en proposant une restauration obligatoire ("Qui comme une hôtellerie traditionnelle et familiale sur deux) par rapport à l'hôtellerie indépendante. ...»

Extrait du sommaire : «Généralités sur l'hôtellerie. L'évolution du « voyageur » . L'univers hôtelier. Financement et gestion. Le groupe Accor. 2 hommes, 1 idée, 2 métiers . Généralités. Les enseignes...»

Diagnostic stratégique du groupe Casino

Marketing & marques   |   Marketing distribution   |   Étude de cas   |   30/10/2009   |   fr   |   .doc   |   148 pages
Extrait du document : « une equipe d'asset management6 independante des hypermarches La restauration poursuit son repositionnement commercial au travers de ce qui n'est peut-etre pas ...»

Extrait du sommaire : «La stratégie du groupe Casino. Présentation de l'entreprise. L'analyse corporate (stratégie globale). L'analyse business. La déclinaison du concept de proximité selon Casino. Une approche de la proximité. Etymologie et...»

Islam et autres religions minoritaires en Indonésie: modèle de société multiconfessionnelle pacifique ou baromètre des tensions interreligieuses mondiales ?

Société & moeurs   |   Religion   |   Exposé   |   04/01/2008   |   fr   |   .doc   |   27 pages
Extrait du document : « Donald's et les autres enseignes de restauration). de la jurisprudence traditionnelle islamique (fiqh pour la jeune republique independante : entre renoncement ...»

Extrait du sommaire : «Les fondements de la société multiconfessionnelle indonésienne et la prédominance de l'Islam: un tableau complexe . Situation géographique de l'archipel et colonisation: un terreau fertile pour la diversité religieuse...»

Les Otaku au Japon

Politique & international   |   Questions sociales   |   Mémoire   |   27/11/2007   |   fr   |   .doc   |   97 pages
Extrait du document : « definitive, est : << Une vie virtuelle at-elle la meme rapides, coutent moins chers, et peuvent se faire àn Une economie reelle et independante peut etre l'une ...»

Extrait du sommaire : «Le présent. Le constat. Définition du terme. La vie par procuration rendue possible grâce aux NTIC. La relation entre l'otaku et la société Nipponne. Le passé. Le contexte. Education. Les médias. La...»

La représentation de l'adolescente dans les magazines

Arts & média   |   Autres médias   |   Mémoire   |   25/06/2004   |   fr   |   .doc   |   103 pages
Extrait du document : « la jeunesse dans notre société ne peut plus être du sexe a quant à elle une incidence Si cette socialisation traditionnelle soulève des inquiétudes c'est ...»

Extrait du sommaire : «Une enfance qui s'affirme. . L'adolescent, un adulte en devenir. . La recherche d'autonomie. . L'affirmation identitaire. . Une presse en effervescence. . Présentation de la presse adolescente. . Les particularités de cette...»

Intégrer la dimension santé au marketing des produits alimentaires

Marketing & marques   |   Marketing produit   |   Étude de marché   |   13/06/2007   |   fr   |   .doc   |   35 pages
Extrait du document : « creation d'un societe independante, qui combine ponctuellement leur alimentation traditionnelle de produits les societes de restauration collective developpent ...»

Extrait du sommaire : «La tendance santé dans le marché alimentaire. Evolution des attentes et des besoins des consommateurs. Un contexte socio-économique plaçant l'alimentation santé au premier plan. Le marché de l'aliment santé. Les...»

Le lobbying: étude des groupes de pression

Politique & international   |   Sciences politiques   |   Mémoire   |   27/09/2003   |   fr   |   .doc   |   89 pages
Extrait du document : « semblables, le PCF a toujours son idéologie traditionnelle. un mouvement collectif et ce dernier peut parfois espérer pas politique en elle-même, elle ne l ...»

Extrait du sommaire : «Les formes d'organisation des principaux. Les principaux acteurs du lobbying. Les acteurs du lobbying dans le cadre de la Communauté Européenne. Les techniques des groupes de pression . Domaines d'intervention des groupes de pression ...»

Géopolitique de l'Afrique

Politique & international   |   Relations internationales   |   Mémoire   |   04/05/2004   |   fr   |   .doc   |   117 pages
Extrait du document : « de la conscience religieuse traditionnelle africaine est l colonie française du Tchad, indépendante depuis 1960 La restauration du contrôle du territoire par ...»

Extrait du sommaire : «Un panorama de l'Afrique. L'Afrique en quelques cartes. Présentation de l'Afrique. Une définition géopolitique de l'Afrique. Une lecture géopolitique des conflits africains. Organisation de l'Afrique . Une Afrique, des...»