Analyse du marché des fast food bio

Marketing & marques   |   Marketing produit   |   Étude de marché   |   22/06/2008   |   fr   |   .doc   |   35 pages
Extrait du document : « Si on approfondit l'analyse, on aura plus de chance de Havre 1. Les opportunites * La concurrence directe (fast-food bio) est inexistante Le marche des produits ...»

Extrait du sommaire : «Objectifs. Méthodologie suivie. Synthèse des résultats : l'étude documentaire. Synthèse des résultats : l'étude qualitative. Synthèse des résultats : l'étude quantitative. Résultats...»

Speed bio : plan d'action

Marketing & marques   |   Marketing produit   |   Étude de marché   |   24/11/2008   |   en   |   .doc   |   21 pages
Extrait du document : « l'entreprise. Analyse du marché: Le marché français; Analyse SWOT. Le développement de notre restaurant: de restaurant, et plus précisément un fast-food bio. ...»

Extrait du sommaire : «Présentation de l'entreprise. La carte d'identité de Speed Bio. La position géographique. Les formes légales de l'affaire. La propriété. La structure organisationnelle. Nos ressources. Dépenses et...»

Sushiwest & Sushishop : analyse financière et stratégique comparative

Marketing & marques   |   Marketing distribution   |   Étude de cas   |   30/09/2009   |   fr   |   .doc   |   35 pages
Extrait du document : « CHAPITRE II - L'ANALYSE DE LA SOCIETE A- Etude de un profil des clients potentiels des fast food japonais et Dans ce segment de marche, se distinguent quatre ...»

Extrait du sommaire : «L'analyse de l'environnement. Présentation de marché. Forces concurrentielles de M. Porter. L'analyse de la société. Etude de SUSHISHOP. Etude de SUSHIWEST. Propositions strategiques. Buts, objectifs. Diagnostic. Modes d'actions...»

Stratégie marketing de Quick sur le plan national (Belgique) et international (Chine)

Marketing & marques   |   Marketing international   |   Étude de cas   |   07/04/2009   |   fr   |   .doc   |   22 pages
Extrait du document : « Marketing stratégique 2.1.1 Analyse externe 1. Analyse des tendances du marché D'après Chinois consomment de plus en plus de fast food ?hamburger? ...»

Extrait du sommaire : «Stratégie marketing au niveau national (Belgique). Marketing stratégique . Marketing opérationnel. Stratégie marketing au niveau international (Chine). Marketing stratégique . Marketing opérationnel....»

Etude de cas : la Brioche Dorée

Marketing & marques   |   Marketing produit   |   Étude de cas   |   11/03/2008   |   fr   |   .doc   |   32 pages
Extrait du document : « CSP frequentent les restaurants du type fast-food mais les Marketing operationnel Etape 1 Analyse des tendances du marche 37,7 % de parts de marche, suivi par ...»

Extrait du sommaire : «L'offre. Analyse concurrentielle. Diagnostic interne et externe de la Brioche Dorée (Analyse SWOT). La demande. Analyse qualitative du marché. Les habitudes de consommation. La répartition de la clientèle par tranche d'âge...»

Analyse Starbucks

Entreprises & gestion   |   Stratégie   |   Étude de cas   |   07/05/2008   |   fr   |   .doc   |   20 pages
Extrait du document : « par rapport à la chaine de fast food grace à espresso afin d'etre presente sur ce marche. qui s'organisent Bryant Simon concluait son analyse presentee lors ...»

Extrait du sommaire : «Toute une aventure avant la tasse. Une ressource inestimable: l'Or Vert. Une crise à l'échelle mondiale. Une mutation de la demande. Du bon café Grand-Mère. aux nouvelles saveurs. Mais qui est Starbucks corporation...»

La stratégie de Mc Donald's

Entreprises & gestion   |   Stratégie   |   Étude de cas   |   14/07/2004   |   fr   |   .doc   |   21 pages
Extrait du document : « B. Analyse de la que les jeunes (moins de 24 ans) représente une forte part du marché de la La halte aux fast-foods quand on a des enfants devient une étape ...»

Extrait du sommaire : «Présentation de l'entreprise . Historique. Une entreprise internationale. L'offre McDonald's. Les resources humaines et financières . Le marché de la restauration rapide. Analyse du marché de la restauration rapide. Analyse de la...»

Audit Mc Donald France

Comptabilité & finances   |   Audit   |   Étude de cas   |   10/01/2008   |   fr   |   .doc   |   54 pages
Extrait du document : « part de marche relative sur le segment du fast-food et, dans de vente n'ont pas une part de marche importante Cette analyse est tres relative car ce DAS est en ...»

Extrait du sommaire : «Présentation de l'entreprise. Fiche d'identité. Historique. Identité de l'entreprise. Politique générale. Recette stratégique. Système de management. Segmentation des activités. Segmentation...»

Le cas Quick: présentation management des opérations

Entreprises & gestion   |   Management organisation   |   Étude de cas   |   12/11/2003   |   fr   |   .doc   |   23 pages
Extrait du document : « de la restauration rapide (snacks ou fast food) est en hamburger reste leader, avec 60% du marché, mais le de produits, nous avons axé notre analyse sur les ...»

Extrait du sommaire : «Quick et son marche. Presentation generale de l'entreprise . Les contraintes du metier. Les produits . Ls clients de quick. Le marche de la restauration rapide . Les principaux concurrents . La logistique. Plan physique du quick. Agencement des...»

Marketing stratégique, Sodhexo

Entreprises & gestion   |   Stratégie   |   Étude de cas   |   02/04/2008   |   fr   |   .doc   |   38 pages
Extrait du document : « 3. Analyse SWOT pour le service specialise dans l et en particulier dans l'education, est un marche qui a une La concurrence des fast-foods, pizzerias et autres ...»

Extrait du sommaire : «Synthèse managériale. Analyse de la situation présente. Analyse global des différents DAS de l'entreprise. Sélection au sein d'un DAS d'une gamme de services et justification du choix. Analyse SWOT. Identification et...»

Dossier de marketing stratégique: Sodexho

Marketing & marques   |   Marketing des services   |   Étude de cas   |   31/03/2008   |   fr   |   .doc   |   38 pages
Extrait du document : « 3. Analyse SWOT pour le service specialise dans l La concurrence des fast-foods, pizzerias et autres restaurants n'aide a 150 milliards d'euros le marche de la ...»

Extrait du sommaire : «Analyse de la situation présente. Analyse globale des différents DAS de l'entreprise . Sélection au sein d'un DAS d'une gamme de services et justification du choix. Analyse SWOT. Identification et évaluation de la stratégie...»

Analyse du marketing des seniors

Marketing & marques   |   Marketing consommateur   |   Mémoire   |   27/09/2006   |   fr   |   .doc   |   26 pages
Extrait du document : « porte et désirent ainsi une bonne analyse de leurs qu'il peut exister sur ce marché plusieurs attitudes des pizzas, du couscous, des fast-food, ou encore des ...»

Extrait du sommaire : «Les seniors,une cible à fort potentiel.. Les seniors, une cible hétérogène. . Données démographiques. . Données socio-économiques. . Comportements et consommation. . Le marketing mix des seniors.. La...»

Le bar à soupe

Société & moeurs   |   Alimentation   |   Étude de marché   |   02/05/2008   |   fr   |   .doc   |   49 pages
Extrait du document : « De plus, c'est un fast food convivial ou l'on En conclusion, apres l'analyse de ces differents graphiques, nous avons constate qu'il existe un marche reel pour ...»

Extrait du sommaire : «Realisation de l'etude documentaire. Les benefices issus de la consommation d'une soupe . Les conditions juridiques, le concept et la communication appropries au bar a soupe. L'analyse de la concurrence directe et indirecte . L'etude...»

La malbouffe

Politique & international   |   Écologie et environnement   |   Exposé   |   19/12/2002   |   fr   |   .doc   |   33 pages
Extrait du document : « développé par l'OCDE- pour développer des travaux d'analyse politique assez de marché ! le symbole de la malbouffe ; il est vrai que le "Fast food" a pris ...»

Extrait du sommaire : «DEMAIN, QUEL EQUILIBRE ALIMENTAIRE ? . Comment peut-on croire à la prévision ?. Perspectives 2008. DEMAIN, LA MALBOUFFE POUR TOUS ? . L'alimentation mondiale : définitions, situation, orientations. La malbouffe : définition et...»

Comment la restauration traditionnelle indépendante peut-elle se démarquer par rapport aux grandes chaînes de restauration ?

Entreprises & gestion   |   Stratégie   |   Mémoire   |   13/07/2004   |   fr   |   .doc   |   112 pages
Extrait du document : « La restauration à thème avec les fast-food et les croissanteries modes de vie et d'alimentation, le marché de la 2.2 Analyse de la demande En 2002, 20 % des ...»

Extrait du sommaire : «Présentation du projet. . Analyse du marché de la restauration hors foyer. . Analyse de l'offre. . Analyse de la demande. . L'environnement. . La restauration en Europe. . Les difficultés du restaurateur traditionnel indépendant...»

Les consommateurs bio et les produits alimentaires biologiques

Marketing & marques   |   Marketing consommateur   |   Étude de marché   |   21/02/2008   |   fr   |   .doc   |   110 pages
Extrait du document : « Analyse des publicités: Publicité 1 : OATLY, l'avoine comme substitut de la Cette comprehension du marche bio passait donc necessairement par une meilleure ...»

Extrait du sommaire : «Présentation de l'étude. Objectif de l'Étude. Méthodologie. Analyse des entretiens. Analyse des publicités. Publicité 1 : OATLY, l'avoine comme substitut de la crème. Publicité 2 : Soy, Tofu. Publicité 3...»

La place des PME dans la grande distribution : le cas Auchan

Entreprises & gestion   |   Tpe et pme   |   Mémoire   |   12/03/2008   |   fr   |   .doc   |   75 pages
Extrait du document : « consultation des rapports annuels et analyse concurrentielle I. Focus : l'innovation sur le marche des fruits Ce fast-food tres << allege >> est destine à des ...»

Extrait du sommaire : «Benchmark des opérations régionales. Les centrales d'achat et les PME. Propositions d'innovations rayon en partenariat avec les PME. Panorama des principales tendances alimentaires. Focus : l'innovation sur le marché des fruits et...»

Étude de consommation des produits biologiques

Marketing & marques   |   Marketing consommateur   |   Exposé   |   03/04/2007   |   fr   |   .doc   |   70 pages
Extrait du document : « quotidien de DR.THEISS Naturwaren; Analyse de la des grandes chaînes de fast-food traditionnelles comme Mac d'avoir une représentation du marché potentiel et ...»

Extrait du sommaire : «Présentation de l'étude. Objectifs de l'étude. Méthodologie. Analyse des entretiens. Les produits biologiques, des produits de grande qualité. Manger bio, un rapport particulier à la santé. Le respect de...»

Alliance Danone-Bayer

Entreprises & gestion   |   Stratégie   |   Étude de cas   |   18/03/2008   |   fr   |   .doc   |   71 pages
Extrait du document : « attitude, pour devenir la << fastest moving food company >> et La strategie de l'entreprise face au marche. L'analyse de la structure des secteurs industriels ...»

Extrait du sommaire : «L'analyse stratégique des partenaires . Etude du groupe Danone et de sa branche alicaments. Etude du groupe Bayer AG. Le marché des alicaments. Le choix du rapprochement. Précautions et...»

Le capital marque

Marketing & marques   |   Théories marketing   |   Exposé   |   13/01/2005   |   fr   |   .doc   |   22 pages
Extrait du document : « un style de vie et on mangera au fast-food par facilité L'analyse conjointe appliquée auprès des consommateurs qu'il devient une référence sur le marché. ...»

Extrait du sommaire : «Définition, rôle et mesure du capital marque. . Définitions du capital marque. . La valeur de la marque; capital de l'entreprise. . La mesure du capital marque. . La gestion du capital de marque. . La logique de marque. . Les...»