Etude marketing du marché de la restauration et du Edwood Café

Marketing & marques   |   Marketing produit   |   Étude de marché   |   23/05/2008   |   fr   |   .doc   |   47 pages
Extrait du document : « 7. Bibliographie * Le marche Article sur le marche de la restauration en France en 2003 http://www.observatoiredelafranchise.fr/articles-articles-etudes ...»

Extrait du sommaire : «Présentation de l'étude . Objectifs du dossier. L'entreprise et son environnemen. Les moyens mis en 'uvre . Méthode de collecte des informations. Méthode d'échantillonnage. Traitement et...»

Audit Mc Donald France

Comptabilité & finances   |   Audit   |   Étude de cas   |   10/01/2008   |   fr   |   .doc   |   54 pages
Extrait du document : « aussi des specialistes. Le marche de la restauration en France ne comprend pas de groupe generaliste. Chaque concurrent essaie de ...»

Extrait du sommaire : «Présentation de l'entreprise. Fiche d'identité. Historique. Identité de l'entreprise. Politique générale. Recette stratégique. Système de management. Segmentation des activités. Segmentation...»

Le marché de l'alcool en France (2004)

Marketing & marques   |   Marketing produit   |   Étude de marché   |   20/11/2007   |   fr   |   .doc   |   42 pages
Extrait du document : « d'Alsace, vient de se lancer sur ce marche. demande serait notamment forte dans la restauration collective. Les vins, elabores en France, sont desalcoolises en ...»

Extrait du sommaire : «L'Etude de l'Offre. Les différents segments. La communication . La distribution . L'Etude de la Demande. Les consommateurs d'alcool. Les tendances de consommation. Les outils quantitatifs pour mesurer la potentialité du marché. Les...»

Etude de cas du groupe Flo : restauration commerciale à thème

Comptabilité & finances   |   Finance   |   Analyse financière   |   31/01/2009   |   fr   |   .doc   |   57 pages
Extrait du document : « la restauration commerciale Cadrage du marché Estimé à 7,6 milliards de francs en 1994, le marché de la restauration à thème connaît en France une forte ...»

Extrait du sommaire : «Présentation du groupe Flo. Historique. Portefeuille d'activités. Analyse sectorielle. Définition et évolution du marché de la restauration. L'analyse de la concurrence. Analyse financière / le Groupe Flo...»

L'entrée de Gaz de France sur le marché français de l'énergie

Entreprises & gestion   |   Stratégie   |   Étude de marché   |   23/09/2009   |   fr   |   .doc   |   75 pages
Extrait du document : « les clients, * exister sur le marche energetique en de la communication, la Fondation Gaz de France contribue notamment à la restauration de vitraux ...»

Extrait du sommaire : «Le marché de l'électricité en France. L'historique. Le marché européen de l'énergie. L'organisation du marché français de l'électricité. L'analyse du marché français de détail. La...»

Etude de marché comparative entre la France et la Belgique portant sur la consommation du Chocolat

Marketing & marques   |   Marketing international   |   Étude de marché   |   28/11/2005   |   fr   |   .doc   |   54 pages
Extrait du document : « chez les artisans chocolatiers 5% en restauration hors foyer On auparavant, comme un produit de luxe en France. ventes de chocolat sur le marché européen ont ...»

Extrait du sommaire : «La Distribution . Les différents canaux de distribution de chocolat . Evolution des canaux de distribution de chocolat . Production . Caractéristiques générales . Production mondiale . Production...»

Diagnostic stratégique et possibilités de développement du groupe Elior

Comptabilité & finances   |   Finance   |   Analyse financière   |   04/02/2009   |   fr   |   .doc   |   46 pages
Extrait du document : « de s'implanter solidement en France puis à l ELITAIR, une société française de restauration de concession la première fois sur le premier marché d'Euronext ...»

Extrait du sommaire : «Fonctionnement & statuts. Statuts. Détenteurs du capital. Management. Gouvernance du groupe. Les dirigeants. Historique. Activité du groupe. Description. La restauration collective. La restauration de concession. Les marques du...»

L'essentiel d'un marché Japon

Économie & marchés   |   Marchés étrangers   |   Guide pratique   |   27/07/2007   |   fr   |   .pdf   |   368 pages
Extrait du document : « L'accès au marché: La réglementation des échanges; Les Services d'hôtellerie et de restauration; Frais de Contacts utiles sur place; Contacts utiles en France. ...»

Extrait du sommaire : «Comprendre le Japon - Repères essentiels. Territoire et ressources. Un peu d'histoire : la création du Japon moderne. Population et société. Environnement politique et géopolitique. Modification de l'environnement...»

Comment la restauration traditionnelle indépendante peut-elle se démarquer par rapport aux grandes chaînes de restauration ?

Entreprises & gestion   |   Stratégie   |   Mémoire   |   13/07/2004   |   fr   |   .doc   |   112 pages
Extrait du document : « Estimé à 7,6 milliards de francs en 2002, le marché de la restauration à thème connaît en France une forte croissance de plus de 8% par an depuis 1990. ...»

Extrait du sommaire : «Présentation du projet. . Analyse du marché de la restauration hors foyer. . Analyse de l'offre. . Analyse de la demande. . L'environnement. . La restauration en Europe. . Les difficultés du restaurateur traditionnel indépendant...»

Le marché des eaux embouteillées: Nestlé Waters et Perrier

Marketing & marques   |   Marketing produit   |   Étude de cas   |   06/03/2004   |   fr   |   .doc   |   42 pages
Extrait du document : « bouteilles en France, dont 90 % de bouteilles de verre dans la restauration. La marque à l'étoile rouge revendique environ 25 % des parts de marché dans les ...»

Extrait du sommaire : «Analyse de la situation. Les ventes. La demande. L' environnement. L'offre. La distribution. La force de vente. Communication et promotion. Analyse SWOT. Opportunités du marché. Menaces du marché . Points forts de Perrier . Points...»