La commercialisation locale des produits « Bio » et « équitable » en Tunisie : Freins et motivations
Extrait du sommaire : «Le concept du BIO . Définition du concept du BIO en agriculture . Le concept du BIO en économie et en marketing . Le concept « équitable » . Définition du « commerce équitable » . Le Concept «...»
Analyse du marché des pet food et lancement d'un nouveau produit pour un segment particulier : les chats
Extrait du sommaire : «Analyse du marche des pet food. Analyse des facteurs externes : modele peste. Environnement concurrentiel : opportunites et menaces. L'offre sur le marche des pet food. La demande. Strategie marketing. Segmentation. Ciblage. Positionnement. Le...»
Consommation de produits bio chez les jeunes Toulousains (18-35 ans)
Extrait du sommaire : «La problématique. Problématique psychopathologique . Problématique retenue . Hypothèses . Variables et indicateurs. Qualité de la réflexion sur les variables liées aux hypothèses. Précision de la...»
Lancer des pâtes alicaments
Extrait du sommaire : «Analyse de l'offre. Marché des alicaments. Marché des pâtes alimentaires . Marché des pâtes alicaments. Analyse de la demande. Comportement du consommateur . Facteurs d'évolution. Tendances de...»
L'alimentation biologique est-elle si bénéfique que l'on peut nous le laisser croire ?
Extrait du sommaire : «Les bienfaits supposés de l'alimentation biologique . Les produits biologiques, une qualité organoleptique supérieure ?. La qualité nutritive . Le logo AB . Les produits biologiques, des aliments bénéfiques pour la...»
L'eau en bouteille : de la consommation au consumérisme dans les milieux urbains des pays riches
Extrait du sommaire : «Historique de la consommation de l'eau en France dans les milieux urbains ou comment l'eau en bouteille est-elle arrivée dans les sacs à main ?. Marketing et `marqueting´ ou comment l'estampillage d'une eau cherche sa cible dans...»
La filière laitière et la production des fromages au Royaume-Uni
Extrait du sommaire : «Le fromage dans son contexte britannique. L'histoire et ses fromages. Le fromage dans la société britannique. Du lait au fromage. Organisation de la filière laitière au Royaume-Uni . La fabrication fromagère : un secteur en...»
Cas de diététique : la cirrhose hépatique décompensée
Extrait du sommaire : «Présentation du patient . Examens d'entrée. Bilan clinique. Bilan biologique. Prescription médicamenteuse. Rappels physiopathologiques. Interrogatoire alimentaire. Traitement diététique. Réalimentation de M. F.. Bases...»
Les aliments fonctionnels
Extrait du sommaire : «Presentation des alicaments ou aliments fonctionnels. Historique. Définition. Réglementation. Les allégations. Exemples d'aliments fonctionnels. La part du marché. Enrichissement en lipides. Généralités sur les...»
La soupe
Extrait du sommaire : «La soupe. Composition, apport nutritionnel de la soupe . Conditionnement. Les chiffres de la soupe . Principaux concurrents. La filière légumes : l'asperge. Le process . Le choix des matières premières. La lyophilisation. Le...»
Les garanties d’oboulo.com :
