L'alimentation biologique

Politique & international   |   Écologie et environnement   |   Exposé   |   15/06/2008   |   fr   |   .doc   |   49 pages
Extrait du document : « Leurs pratiques culturales respectent les cycles naturels de la vie et bio, ce n'est pas un luxe de riches Aujourd'hui le marche semble repartir tres lentement ...»

Extrait du sommaire : «Rappel historique de l'évolution du marché des produits biologiques. Les prémices. La naissance de l'agriculture biologique. Les premiers rassemblements. La mise en place du BIO. Protection de l'environnement et commercialisation du...»