Le groupe Danone

Entreprises & gestion   |   Management organisation   |   Étude de cas   |   19/09/2007   |   fr   |   .doc   |   25 pages
Extrait du document : « activite est moins importante que dans le domaine des produits laitiers frais qui eux beneficient d'innovations regulieres avec comme par exemple les alicaments ...»

Extrait du sommaire : «Présentation du groupe. Historique du Groupe Danone. Les différentes marques du Groupe Danone. La recherche et développement. Investissements industriels, financiers et futurs. Chiffre d'affaires par zones et par...»

Le management d'une entreprise du terroir : l'exemple du producteur de fromage bourguignon Berthaut

Entreprises & gestion   |   Management organisation   |   Étude de cas   |   08/02/2008   |   en   |   .doc   |   21 pages
Extrait du document : « Research for authenticity, need for care and health (care-food products, "alicaments"), rise of environmental concerns and development of anti-globalization ...»

Extrait du sommaire : «Analyse et Diagnostic . L´environnement externe de la Fromagerie Berthaut. L´environnement interne de l´entreprise. Le business model. Analyse SWOT . La stratégie. Le champ d´action de la Fromagerie Berthaut. Les...»