Le cas Quick: présentation management des opérations

Entreprises & gestion   |   Management organisation   |   Étude de cas   |   12/11/2003   |   fr   |   .doc   |   23 pages
Extrait du document : « de la restauration rapide (snacks ou fast food) est en hamburger reste leader, avec 60% du marché, mais le de produits, nous avons axé notre analyse sur les ...»

Extrait du sommaire : «Quick et son marche. Presentation generale de l'entreprise . Les contraintes du metier. Les produits . Ls clients de quick. Le marche de la restauration rapide . Les principaux concurrents . La logistique. Plan physique du quick. Agencement des...»

Le Management au sein de la grande distribution

Entreprises & gestion   |   Management organisation   |   Étude de cas   |   08/10/2007   |   fr   |   .doc   |   35 pages
Extrait du document : « Sa methode vise à faire une analyse comparative de acces à des produits bon marche presentes dans avec pour principaux clients les Fast-food et appartenait ...»

Extrait du sommaire : «Partie 1 : Historique de la société Cora et le contexte managérial. Historique de la société Cora. Le contexte managérial. Partie 2 : Le management . La mission de management chez Cora. Généralités sur le...»

Assistant de vente chez Sabotage wines, Melbourne, Australie

Entreprises & gestion   |   Management organisation   |   Mémoire   |   05/03/2008   |   en   |   .doc   |   16 pages
Extrait du document : « Sabotage 1. Quelques informations sur le marche du vin en II) Description et analyse de la mission 1. Principal to his questions and solutions fast and suitable ...»

Extrait du sommaire : «Description de l'entreprise sabotage. Quelques informations sur le marché du vin en australie . The story and presentation of sabotage wines. Description et analyse de la mission. Principal missions. Evolution of my work. A very different...»