Le marché de la restauration en France

Marketing & marques   |   Marketing des services   |   Étude de marché   |   04/02/2009   |   fr   |   .doc   |   11 pages
Extrait du document : « Structuration du marché des restaurants; Les leaders. Le marché de la restauration en France Sommaire Analyse du marché de la restauration en France Les types ...»

Extrait du sommaire : «Analyse du marché de la restauration en France. Les types de restauration. Une situation de crise ?. Activité des chaînes. Les français et le ticket moyen. La restauration avec service à table : un net recul. Des solutions...»

Le marché de la restauration

Marketing & marques   |   Marketing des services   |   Étude de marché   |   27/09/2003   |   fr   |   .doc   |   11 pages
Extrait du document : « Estimé à 7,6 milliards de francs en 1994, le marché de la restauration à thème connaît en France une forte croissance de plus de 8% par an depuis 1990. ...»

Extrait du sommaire : «Marché de la restauration. Son évolution. Influence des facteurs socio-économiques dans l'évolution marketing de la restauration. Concept général de la restauration d'aujourd'hui . Evolution des structures d'accueil de...»

Les éléments à connaître pour devenir restaurateur

Marketing & marques   |   Marketing des services   |   Exposé   |   21/07/2008   |   fr   |   .doc   |   5 pages
Extrait du document : « La tendance du marché; Les points d'alerte; Les points cafes-restaurants associant les activites de restauration et de est plus forte en Ile-de-France, en Rhone ...»

Extrait du sommaire : «Organisation de la profession. Formation. Réglementation. Mode d'exercice. Approche du risque : évaluation. Création. Évaluation du fond de commerce. Chiffres clés. Tendance du marché et points d'alerte. La tendance du...»

Projet d'implantation d'un restaurant-salon de thé à Béziers

Marketing & marques   |   Marketing des services   |   Étude de marché   |   31/01/2009   |   fr   |   .doc   |   24 pages
Extrait du document : « l'état actuel de la restauration à Béziers actuels, les opportunités du marché ainsi que ses contraintes Environnement Culturel : La France est réputée ...»

Extrait du sommaire : «Méthodologie mise en 'uvre. Environnement. Concurrence. Etude de marché. Hypothèse de départ. Analyse. Comparatifs. Bilan général de l'analyse....»

Présentation du transport aérien

Marketing & marques   |   Marketing des services   |   Étude de marché   |   31/08/2009   |   fr   |   .doc   |   4 pages
Extrait du document : « il faut savoir le marché du transport vendeurs, mécaniciens, pilotes,manutentionnaires, restauration).La réussite d En France les premiers ont créé airbus ...»

Extrait du sommaire : «Présentation du transport aérien. Historique. Les compagnies aériennes dans le monde. En France : Air France. Le secteur aérien pendant la crise et prévision après cette crise....»

Les jeux d'argent en France

Marketing & marques   |   Marketing des services   |   Étude de marché   |   29/09/2008   |   fr   |   .doc   |   19 pages
Extrait du document : « 37 casinos et 30 % de parts de marche en 2004 de l'activite jeux, des spectacles, de la restauration, etc nombre de joueurs et leurs depenses en France Depuis la ...»

Extrait du sommaire : «Les données générales sur le marché existant. Les paris. Les jeux de hasard. Les jeux de calculs et de stratégie. Les jeux d'argent en ligne. Les contraintes réglementaires . Des entreprises. La protection des...»

La stratégie d'Air France face à l'émergence des compagnies low cost sur le marché des transports aériens

Marketing & marques   |   Marketing des services   |   Étude de cas   |   14/10/2009   |   fr   |   .doc   |   18 pages
Extrait du document : « d'occuper un nouveau creneau de marche en France Les prestataires externes assurant la restauration à bord les representants physiques d'Air France et jouent ...»

Extrait du sommaire : «La stratégie des compagnies low cost . La politique de réduction maximale des coûts. L'environnement concurrentiel du marché low cost. La création d'aéroports low cost. La stratégie de contre-attaque d'Air France...»

Dossier de marketing stratégique: Sodexho

Marketing & marques   |   Marketing des services   |   Étude de cas   |   31/03/2008   |   fr   |   .doc   |   38 pages
Extrait du document : « repartition des effectifs Sodexho : chiffres cles Marche potentiel pour la restauration collective scolaire Unis, en Angleterre et en France contre la ...»

Extrait du sommaire : «Analyse de la situation présente. Analyse globale des différents DAS de l'entreprise . Sélection au sein d'un DAS d'une gamme de services et justification du choix. Analyse SWOT. Identification et évaluation de la stratégie...»

Analyse SWOT de Starbucks France

Marketing & marques   |   Marketing des services   |   Étude de cas   |   02/01/2009   |   en   |   .doc   |   3 pages
Extrait du document : « on November 3rd 2008 [online] In France, there is Source: La restauration touchée par la crise, Agroalimentaire News brûle les doigts sur le marché français ...»

Extrait du sommaire : «Description de l'activité. Analyse SWOT. Avantages. Faiblesses. Opportunités. Menaces....»

Le marché des cafés-librairies en Bretagne

Marketing & marques   |   Marketing des services   |   Étude de marché   |   10/09/2007   |   fr   |   .doc   |   19 pages
Extrait du document : « EUR les 20 minutes de connexion), de restauration et bar Afin de mieux situer l'evolution du marche, il faut y ait d'autres cafes librairies en France, tous un ...»

Extrait du sommaire : «La liste des cafés librairies de Bretagne. Le descriptif complet des cafés librairies de Bretagne. L'observation du marché....»