Etude de cas: Pizza Hut
Extrait du sommaire : «De la Restauration Commerciale à Pizza Hut. Le secteur de la restauration commerciale. La restauration à thème. Pizza Hut. Analyse de la structure industrielle. Analyse de M. Porteur : les cinq forces de la concurrence. Analyse de la...»
Les nouveaux produits et concepts de produits lancés sur le marché des cafetières
Extrait du sommaire : «La situation actuelle du marché. Le macro environnement . La demande du produit. La concurrence. Les distributeurs. Stratégie marketing de 3 concurrents. Senseo. Tassimo . Nespresso....»
Marketing du vin : exemple d'un nouvel entrant le vin en poudre
Extrait du sommaire : «Analyse de l'offre. Taille du marché. Facteurs d'évolutions. Analyse de l'environnement. Cartographie de l'offre. En quoi l'offre répond-elle aux différents comportements des consommateurs ?. Les acteurs. Segmentation de la...»
Le marché du foie gras
Extrait du sommaire : «Le marché du foie gras en France. Offre. Demande. Clientèle. L'environnement Externe. Démographie. Socio-Culturelles. Technologiques. Naturelles. Forces Économiques. Politico-Légales. L'entreprise Artisanale. Son...»
Les 16 tendances de Faith Popcorn
Extrait du sommaire : «Le cocooning. Les cent vies. La pensée féminine. Le Tribalisme. Le renversement des idoles. L'évasion Fantastic Adventure. Le jeunisme. L'Hédonisme. L'égonomie (EGOnomics). L'ancrage (Anchoring). La consommation vigilante...»
Le marché du vin français et la concurrence internationale
Extrait du sommaire : «Panorama du marché mondial du vin début 2005. Le potentiel de production viticole à l'échelle mondiale. La production globale de vins. La consommation globale de vins. Les échanges internationaux. Focus sur le marché...»
Les tablettes de chocolat
Extrait du sommaire : «Définition et délimitation du marché. Définition du marché. Délimitation du marché. Taille, structure et tendances du marché. Nombre de consommateurs. Les ventes. Structure du marché. Evolution des...»
Pour soutenir les ventes d'un marché, le merchandising reste une arme prioritaire : le cas particulier de l'univers des glaces Nestlé
Extrait du sommaire : «L'intérêt du merchandising pour le marché des glaces. Pourquoi le merchandising est-il si crucial pour le marché des Glaces ?. Comment le marché des Glaces a-t-il intégré le merchandising ? . Les moyens...»
La boulangerie : Etude stratégique des entreprises Poilâne et Gana
Extrait du sommaire : «Etude de l'environnement : état des lieux et perspectives dans la boulangerie. L'activité. Structure du marché : les intervenants du secteur. Taille et évolution du marché. Tendances et...»
Analyse sectorielle du vin
Extrait du sommaire : «Le secteur du vin. Présentation du secteur . Les fondamentaux du secteur. L'analyse du secteur du vin. Analyse concurrentielle du secteur. Analyse du marché du secteur considéré. Les stratégies dans le secteur du vin. Les...»
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