Etude sociologique de la conduite du projet « Fiat Palio » en Chine: Aspects et enjeux interculturels

Société & moeurs   |   Sociologie   |   Exposé   |   06/08/2007   |   fr   |   .doc   |   9 pages
Extrait du document : « les valeurs de l'entreprise sont determinantes. Jacques Orsoni Cours de Management Interculturel, Ines Schreiden www.fiatautopress.com/ La culture chinoise des ...»

Extrait du sommaire : «Analyse historique . Analyse contextuelle et organisationnelle de l'implantation de FIAT en Chine. Aspects et enjeux sociologiques du projet « Palio ». Difficultés posées par les exigences du marché et les divergences...»

La question de l'interculturalité chez McDonald's

Société & moeurs   |   Sociologie   |   Exposé   |   06/06/2006   |   fr   |   .doc   |   19 pages
Extrait du document : « compétition qui régnait. ». La culture du management pousse ainsi à s'investir entièrement dans l'entreprise. Enfin, l'auteur ...»

Extrait du sommaire : «L'organisation de McDonald's : globale et locale. Présentation de la firme McDonald's. Le système de franchise McDonald's : une autonomie très contrôlée. Une hiérarchie ambivalente : firme multinationale et réseau...»

L'activité culinaire dans un pays étranger : l'exemple du mangeur étudiant

Société & moeurs   |   Sociologie   |   Mémoire   |   04/10/2007   |   fr   |   .doc   |   181 pages
Extrait du document : « L'alimentation est pour chacun d'entre nous un des points forts de notre culture ordinaire, chacun a sur cet objet des convictions intimes fortes resultant d ...»

Extrait du sommaire : «Chapitre un L'alimentation est un phénomène social. Les grands paradigmes en sociologie de l'alimentation . L'alimentation, phénomène pluriel. Chapitre deux Une sociologie des migrations à travers l'alimentation. Pratiques...»