Comment la restauration traditionnelle indépendante peut-elle se démarquer par rapport aux grandes chaînes de restauration ?

Entreprises & gestion   |   Stratégie   |   Mémoire   |   13/07/2004   |   fr   |   .doc   |   112 pages
Extrait du document : « Créer une entreprise nécessite plus que jamais une étude marketing sérieuse et un une concurrence moins déloyale avec la restauration rapide qui applique ...»

Extrait du sommaire : «Présentation du projet. . Analyse du marché de la restauration hors foyer. . Analyse de l'offre. . Analyse de la demande. . L'environnement. . La restauration en Europe. . Les difficultés du restaurateur traditionnel indépendant...»

Etude de cas : l'entreprise Grand Marnier

Entreprises & gestion   |   Stratégie   |   Étude de cas   |   04/05/2004   |   fr   |   .doc   |   46 pages
Extrait du document : « à part ce qui rend son étude intéressante et vins et spiritueux et de la restauration rapide, le groupe suffit pour comprendre la chose, en 2007 les Danois ...»

Extrait du sommaire : «L'entreprise. L'entreprise. L'environnement de l'entreprise : Le marché des vins, spiritueux et eaux de vie. L'environnement de l'entreprise : Le marché des vins, spiritueux et eaux de vie. La croissance externe . La force de l'entreprise...»

Plan marketing: les Bubble Tea en Espagne

Marketing & marques   |   Marketing international   |   Étude de cas   |   15/01/2004   |   fr   |   .doc   |   27 pages
Extrait du document : « 4.1 Mode d'entrée L'étude du pays, du marché traitons avec les professionnels de la restauration et de l portuaire de Barcelone, pour une gestion rapide de la ...»

Extrait du sommaire : «Présentation du projet . Présentation de l'entreprise : Tea Shop 168 ® . Présentation du Produit : Bubble Tea . Présentation de l'Espagne . Géographie . Environnement économique . Environnement politique...»

Réformer l'administration : difficultés, réalisations, perspectives

Droit public & international   |   Droit administratif   |   Mémoire   |   19/08/2004   |   fr   |   .doc   |   42 pages
Extrait du document : « employeurs ( 25% selon une étude de la tâches (nettoyage, sécurité, restauration, enseignement, administration renouvelant au rythme rapide des mutations. ...»

Extrait du sommaire : «Une mise en perspective des tentatives de réforme de l'administration permet d'en dégager les lignes directrices. . Les enjeux de la réforme administrative. . Les obstacles rencontrés par la réforme de l'administration....»