La politique de produit de McDonald's sur le marché international (2004)
Extrait du sommaire : «Place de McDonald's sur le marché de la restauration rapide . Historique rapide de l'entreprise . La position de Mcdonald's à l'international. Analyse de ces principaux concurrents au plan mondial . La Cible visée par...»
La Brioche Dorée
Extrait du sommaire : «Diagnostic des atouts et handicaps de l'enseigne ´La Brioche Dorée´. La mise en évidence des problèmes à résoudre par la communication. Les objectifs de la communication. Les cibles spécifiques à la...»
Les difficultés de recrutement et leurs spécificités dans le secteur de l'hôtellerie restauration
Extrait du sommaire : «Les difficultés de recrutement. La mesure des difficultés de recrutement. Les cadres théoriques explicatifs des tensions sur le marché du travail. L'hôtellerie restauration comme domaine d'étude. Le paysage de...»
Approche des Marchés Etrangers: Waffle Factory
Extrait du sommaire : «Présentation de la Waffle Factory et de ses gaufres. Définition du concept et du produit de la Waffle Factory. Historique de la Waffle Factory. Présentation du plan marketing du produit en Belgique. Services proposés par la...»
Le marché de la boulangerie viennoiserie pâtisserie dans les différents pays européens (2004)
Extrait du sommaire : «L'environnement. Economique. Sociologique. Technologique. Réglementation. Les acteurs du marche. La demande. La concurrence. La distribution. Les produits. Le marche de la BVP en Espagne. Le marché de la BVP en Grande Bretagne. Le...»
Etude de packaging, recommandation et possibilités d'évolution dans le marché des plats cuisinés traiteur LS
Extrait du sommaire : «Le contexte : le marché des plats cuisinés traiteur LS. La demande . Le protocole d'étude : Rappel . La trame de déroulement de la table ronde . L'analyse de la table ronde et recommandation vis-à-vis du packaging. Les...»
Dossier d'étude d'une fusion: Grand Métropolitain et Guinness
Extrait du sommaire : «Le marché mondial des alcools et spiritueux en 1997 . Caractéristiques du marché . Activité des deux entreprises . L'entreprise Grand Metropolitan . Historique . Structure juridique et actionnariat . Management . Stratégie...»
Le document unique, la gestion des risques professionnels
Extrait du sommaire : «Le terrain. Evaluation des risques professionnels. Organisation du travail pour l'évaluation des risques. Evaluation à proprement parler. Analyse du document unique. Les risques du métier de serveur. Les risques du métier de...»
Mac Donald's
Extrait du sommaire : «Présentation de Mc Donald's. Historique. La position de Mc Donald's à l'international. Les chiffres clés. L'analyse des concurrents du marché de la restauration rapide. La Cible visée par Mc Donald's . L'organisation de...»
Hippopotamus
Extrait du sommaire : «Les éléments à la servuction. Le Concept. Le client. Le personnel. L'offre de service d'Hippopotamus. Le service de base et les services périphériques. Le service global. Les blueprints....»
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