Junior entreprise: le bar Atrium
Extrait du sommaire : «L'étude de marché. Analyse du secteur. Analyse de la concurrence. Étude de la clientèle et du processus d'achat. Le contexte réglementaire. Le concept Atrium. Le concept. Descriptif du service et du produit. Une...»
Création d'entreprise : comment réussir à reprendre un terrain de camping ?
Extrait du sommaire : «Etude de marché . Macroenvironnement. Microenvironnement. Analyse interne. La demande. La clientèle. L'étude commerciale. La politique commerciale. La communication. L'étude financière. Les « ventes » / les...»
Création d'entreprise : l'hôtellerie de plein air
Extrait du sommaire : «Etude de marché. Un environnement unique. Zoom sur le marché de l'hôtellerie de plein air. La clientèle. Informations générales sur la création d'entreprises dans le domaine du tourisme et de l'hôtellerie de...»
Rapport de stage : l'entreprise Illy (2006)
Extrait du sommaire : «Présentation de l'entreprise. Historique. Mission et valeurs. Principaux produits. Contrôle qualités et certifications. La stratégie de l'entreprise. Le groupe illy. Le chiffre d'affaires. Structure organisationnelle de la...»
Etude de cas : Nicolas UK Ltd
Extrait du sommaire : «La présentation de l'entreprise et des services. Fiche signalétique (Juillet 2007). Historique de Nicolas. Organigramme de l'entreprise. Portefeuille produits ou services. Etat de la concurrence. Projet global de l`entreprise. Audit...»
Faut-il un code civil européen?
Extrait du sommaire : «Le projet de Code civil européen trouve certes des justifications. L'harmonisation du droit européen est déjà très avancée, mais manque de cohérence. De nombreuses justifications économiques et...»
Entrepreunariat : le café Arena
Extrait du sommaire : «Informations sur l'entreprise. Présentation du concept. Etablissement de la mission. Mix Marketing. Produit. Prix. Promotion. Place. Positionnement. Cible. Processus. Analyse de la concurrence. Analyse du marché. Facteurs politiques et...»
Bière, le secteur, le marketing
Extrait du sommaire : «Première partie. Analyse externe. Analyse interne. SWOT. Deuxième partie. Fixation des objectifs. Choix des cibles. Choix d'un positionnement. Definition de la politique de marque. Elaboration du mix marketing....»
Dossier Culture: l'attractivité de la Ville de Saint-Etienne dans sa candidature de Capitale Européenne
Extrait du sommaire : «Saint-Étienne, culture pour tous. L'accueil des publics. Les mesures d'information. Le GuidEurope. Les mesures d'encouragement. Saint-Étienne : ville d'ouverture. Les cultures alternatives. La ville est à vous. Gros plans sur deux...»
Etude du management des opérations du restaurant l'Entrecôte (Lyon)
Extrait du sommaire : «Présentation du restaurant. Historique de la chaîne. Le restaurant de Lyon. Un service type à l'Entrecôte. Une chaîne logistique au service la qualité. La chaine logistique. Les pilotages opérationnels. La...»
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