Le marché de la restauration en France

Marketing & marques   |   Marketing des services   |   Étude de marché   |   04/02/2009   |   fr   |   .doc   |   11 pages
Extrait du document : « Structuration du marché des restaurants; Les leaders. Le marché de la restauration en France Sommaire Analyse du marché de la restauration en France Les types ...»

Extrait du sommaire : «Analyse du marché de la restauration en France. Les types de restauration. Une situation de crise ?. Activité des chaînes. Les français et le ticket moyen. La restauration avec service à table : un net recul. Des solutions...»

Le marché de la restauration

Marketing & marques   |   Marketing des services   |   Étude de marché   |   27/09/2003   |   fr   |   .doc   |   11 pages
Extrait du document : « Estimé à 7,6 milliards de francs en 1994, le marché de la restauration à thème connaît en France une forte croissance de plus de 8% par an depuis 1990. ...»

Extrait du sommaire : «Marché de la restauration. Son évolution. Influence des facteurs socio-économiques dans l'évolution marketing de la restauration. Concept général de la restauration d'aujourd'hui . Evolution des structures d'accueil de...»

Etude marketing du marché de la restauration et du Edwood Café

Marketing & marques   |   Marketing produit   |   Étude de marché   |   23/05/2008   |   fr   |   .doc   |   47 pages
Extrait du document : « 7. Bibliographie * Le marche Article sur le marche de la restauration en France en 2003 http://www.observatoiredelafranchise.fr/articles-articles-etudes ...»

Extrait du sommaire : «Présentation de l'étude . Objectifs du dossier. L'entreprise et son environnemen. Les moyens mis en 'uvre . Méthode de collecte des informations. Méthode d'échantillonnage. Traitement et...»

La restauration collective et Elior

Marketing & marques   |   Marketing produit   |   Étude de marché   |   12/12/2008   |   fr   |   .doc   |   25 pages
Extrait du document : « La restauration collective en France; Les besoins et attentes des consommateurs dans ce secteur; La réglementation du marché. Elior et Avenance Entreprises: ...»

Extrait du sommaire : «L'étude environnementale du secteur d'activité et de la concurrence. Les origines de la restauration collective. La restauration collective en France. Les besoins et attentes des consommateurs dans ce secteur. La réglementation du...»

Analyse financière Bonduelle (2000)

Comptabilité & finances   |   Finance   |   Analyse financière   |   26/11/2002   |   fr   |   .doc   |   33 pages
Extrait du document : « En Italie, Bonduelle représente 20 % du marché, et en à destination du grand public et de la restauration. CASSEGRAIN, en France : haut de gamme pour le ...»

Extrait du sommaire : «Présentation de la société. Les activités du groupe à travers de trois technologies. Ses marques en France et à l'étranger. Ses circuits de distribution. Organisation du groupe. Analyse de l'activité de la...»

Quick contre Mc Donald's en France : analyse concurrentielle

Marketing & marques   |   Marketing produit   |   Étude de cas   |   02/04/2004   |   fr   |   .doc   |   24 pages
Extrait du document : « La map de concurrence en France (restauration rapide) Voici comment ont choisi de se positionner chacune des firmes dans le marché du « restaurhamburger ...»

Extrait du sommaire : «Le marché de la restauration rapide. Présentation. McDonald's contre Quick : présentations des firmes. Plan marketing. Marketing stratégique. La stratégie marketing. Le marketing opérationnel. Approfondissement : la...»

La politique de produit de McDonald's sur le marché international (2004)

Marketing & marques   |   Marketing international   |   Étude de cas   |   13/06/2007   |   fr   |   .pdf   |   20 pages
Extrait du document : «Place de McDonald's sur le marché de la restauration rapide: s est aujourd'hui la première chaîne de restauration commerciale en France. ...»

Extrait du sommaire : «Place de McDonald's sur le marché de la restauration rapide . Historique rapide de l'entreprise . La position de Mcdonald's à l'international. Analyse de ces principaux concurrents au plan mondial . La Cible visée par...»

Marketing stratégique: projet MRK301

Entreprises & gestion   |   Stratégie   |   Exposé   |   23/04/2008   |   fr   |   .doc   |   32 pages
Extrait du document : « En France, en Espagne, au aux Etats-Unis, Elior propose ses | | | services de restauration, de bars et ELIOR fait son entree sur le marche | | | nord-americain ...»

Extrait du sommaire : «Synthèse managériale. Analyse diagnostic de la situation présente du groupe Elior. Le groupe Elior : présentation et stratégies. Analyse globale des différentes DAS du groupe Elior. Analyse diagnostique des concessions...»

Gestion de la relation client chez Mc Donald's

Marketing & marques   |   Marketing consommateur   |   Étude de cas   |   09/02/2009   |   fr   |   .doc   |   15 pages
Extrait du document : « MENACES : Le marché de la restauration est fortement groupe ralentissent son développement Marché saturé dans McDonald's est implanté en France depuis 1979 ...»

Extrait du sommaire : «Le contexte. Fonctionnement de l'enseigne. Modèle SWOT. La concurrence. Eléments déclenchants et enjeux. La cible et la stratégie McDonald's. La cible. Les grandes lignes de la stratégie McDonald's. Gestion Relation Client...»

Diagnostic stratégique et possibilités de développement du groupe Elior

Comptabilité & finances   |   Finance   |   Analyse financière   |   04/02/2009   |   fr   |   .doc   |   46 pages
Extrait du document : « de s'implanter solidement en France puis à l ELITAIR, une société française de restauration de concession la première fois sur le premier marché d'Euronext ...»

Extrait du sommaire : «Fonctionnement & statuts. Statuts. Détenteurs du capital. Management. Gouvernance du groupe. Les dirigeants. Historique. Activité du groupe. Description. La restauration collective. La restauration de concession. Les marques du...»