Service des marques de distributeur : Maison Boncolac
Date de publication :
30/08/2006
Langue :
Français
Format :
.doc
Nombre de pages :
38 pages
Sommaire :
Sommaire
- Présentation de l'entreprise.
- Le groupe 3A SA et 3 de ses 4 filiales.
- La filiale Maison Boncolac.
- Ma mission au sein du service MDD.
- Le service MDD Maison Boncolac .
- Mes différentes missions au sein du service MDD.
Résumé :
Depuis plusieurs années, notre pays, de même que le reste du monde occidental, traverse une grave crise économique. La grande distribution en France n'échappe bien entendu pas à cette crise. 2004 en est l'exemple parfait. Pour la première fois depuis très longtemps, les grands distributeurs en France affichent des résultats en baisse générale tant en volume qu'en valeur. Les ventes de produits de grande consommation accusent, en effet, un recul de 1.4% pour un chiffre d'affaires en replis de 1.8%.
Dans ce contexte de crise, nous assistons aujourd'hui à une profonde redistribution des rôles. La grande distribution française est en profonde mutation. La baisse du pouvoir d'achat et la morosité des français a ainsi permis aux géants du Hard Discount de s'installer en France et de s'y développer. Les prix avantageux que proposent les Hard Discounteurs attirent chaque année de nouveaux consommateurs. Le circuit Hard Discount recrute et fidélise. Son parc augmente d'année en année. Ces quatre dernières années, le nombre de centres Hard Discount a quasiment doublé pour atteindre fin 2004 un nombre record de 3 500 points de vente.
Face à ce constat, les Grands Distributeurs n'ont pas mis longtemps à comprendre qu'il leur fallait trouver au plus vite une solution pour proposer à leur clientèle une offre bon marché en alternative aux produits à marque ; les produits MDD (marques de Distributeurs) auront donc pour mission de compenser les pertes occasionnées par la baisse des ventes des produits à marque.
Fort de ce constat, certains industriels à l'instar de maison boncolac, filiale spécialisée du Groupe 3A SA sur les produits dits à température négative, ont fait le pari d'intégrer une offre MDD en marge de leur activité à marque (Candia Glaces, Pilpa Dessert...). C'est au début des années 1990 que la cellule marques de distributeur a vu le jour au sein de la société maison boncolac. Elle a pour mission essentielle le développement d'offres prdoduits MDD avec l'ensemble des distributeurs (en France principalement).
Dans ce contexte de crise, nous assistons aujourd'hui à une profonde redistribution des rôles. La grande distribution française est en profonde mutation. La baisse du pouvoir d'achat et la morosité des français a ainsi permis aux géants du Hard Discount de s'installer en France et de s'y développer. Les prix avantageux que proposent les Hard Discounteurs attirent chaque année de nouveaux consommateurs. Le circuit Hard Discount recrute et fidélise. Son parc augmente d'année en année. Ces quatre dernières années, le nombre de centres Hard Discount a quasiment doublé pour atteindre fin 2004 un nombre record de 3 500 points de vente.
Face à ce constat, les Grands Distributeurs n'ont pas mis longtemps à comprendre qu'il leur fallait trouver au plus vite une solution pour proposer à leur clientèle une offre bon marché en alternative aux produits à marque ; les produits MDD (marques de Distributeurs) auront donc pour mission de compenser les pertes occasionnées par la baisse des ventes des produits à marque.
Fort de ce constat, certains industriels à l'instar de maison boncolac, filiale spécialisée du Groupe 3A SA sur les produits dits à température négative, ont fait le pari d'intégrer une offre MDD en marge de leur activité à marque (Candia Glaces, Pilpa Dessert...). C'est au début des années 1990 que la cellule marques de distributeur a vu le jour au sein de la société maison boncolac. Elle a pour mission essentielle le développement d'offres prdoduits MDD avec l'ensemble des distributeurs (en France principalement).
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