Les services : un secteur soumis à un équilibre précaire entre offre et demande
Date de publication :
08/12/2006
Langue :
Français
Format :
.doc
Nombre de pages :
14 pages
Sommaire :
Sommaire
- L'importance des services en France et dans l'économie mondiale
- La tertiarisation de l'économie mondiale
- Définitions des services
- Application au service touristique
- Une offre de services de plus en plus homogène
- Les difficultés d'exportation d'un service
- La standardisation des services
- Le service touristique : une offre complexe
- Un besoin de personnalisation de la part de la demande
- Des secteurs touristiques qui échappent à l'industrialisation
- A la recherche de l'authentique
- L'implication du consommateur dans la relation de service
Résumé :
Aujourd'hui, les économies mondiales sont guidées par les acticités de service qui représentent pour celles-ci une forte valeur ajoutée [Gadrey (2003)] ; en effet, en 2004, les services marchands contribuent pour 35% à la valeur ajoutée de l'ensemble des activités économiques françaises [INSEE références, (2005-2006)].
Avec l'émergence de nouveaux pays européens et asiatiques, les échanges de services sont de plus en plus importants ; pourtant, un décalage entre offreurs et demandeurs laisse entrevoir un paradoxe : d'un côté, une offre mondiale qui standardise et homogénéise de manière croissante ses services et d'un autre côté, une demande en quête de personnalisation et de particularisme.
Avec l'émergence de nouveaux pays européens et asiatiques, les échanges de services sont de plus en plus importants ; pourtant, un décalage entre offreurs et demandeurs laisse entrevoir un paradoxe : d'un côté, une offre mondiale qui standardise et homogénéise de manière croissante ses services et d'un autre côté, une demande en quête de personnalisation et de particularisme.
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