Situation et évolution structurelle et productive de l’agriculture du Finistère (29)

Exposé Politique & international Écologie et environnement

Date de publication :

12/01/2006

Langue :

Français

Format :

.doc

Nombre de pages :

22 pages

Niveau :

avancé

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Sommaire :

Sommaire

Evolution et situation de l'agriculture du Finistère
1. Conditions agro-écologiques
2. Les évolutions structurelles de l'agriculture du Finistère
3. Les évolutions productives de l'agriculture
Trajectoire du GAEC Liou Ar Mor dans le cadre du développement agricole du Finistère, et de la Presqu'île de Crozon
1. Résumé du poster
2. La localisation et les contraintes agro-écologiques
3. Les évolutions structurelles de l'exploitation des Boulic
4. Les évolutions productives du GAEC

Résumé :

Le finistère voit depuis 1970 une concentration de ses exploitations agricoles dans la majorité des secteurs : leur nombre diminue, mais leur surface, et les effectifs animaux augmentent. On voit ainsi que l'on va vers une intensification en capitaux de la plupart des exploitations, et cette tendance n'a pas de raison de changer.
Le GAEC Liou Ar Mor suit assez bien cette évolution, bien qu'il ait eu entre 1984 et 2000 une période de relative stagnation de ses investissements (en tout cas dans le foncier et le cheptel, moins dans les bâtiments). Le GAEC correspond assez bien à l'exploitation moyenne du finistère par son orientation, en revanche sa taille est bien supérieure à ce que l'on trouve habituellement. Sa succession est assurée, ce qui n'est pas généralisable au département. C'est donc une exploitation qui n'a pas changé son système de production, puisque celui-ci était assez efficace pour assurer un revenu suffisant et stable, susceptible de permettre des investissements. Ces investissements continueront tant que le prix du lait sera suffisant, on peut en tout cas le penser.