Extrait de : "De l'usage d'Internet à la « culture de l'écran »", Audrey Messin
Extrait du sommaire : «Présentation. Analyse. La problématique de l'auteur. Les hypothèses de l'auteur. Méthodologie. Concepts....»
Analyse sociographique de la vidéo produite par PandaSmash intitulée « classe sociale et web »
Extrait du sommaire : «Les sites internet facteurs de différenciations. Le code langagier vu par les sociologues....»
Extrait de « Les Héritiers » Pierre Bourdieu et Jean-Claude Passeron
Extrait du sommaire : «Quels sont les mécanismes mis en oeuvre pour la réussite scolaire ?. Pourquoi peut-on parler de « reproduction » ?....»
Toxicomanie et mode de vie, d'après des études de Robert Castel et Pascale Jamoulle
Extrait du sommaire : «Résumé de l'étude de Robert Castel. Présentation de l'auteur. Problématisation de la recherche. Méthode d'enquête. Quelques pistes de réflexion et conclusion. Critique de l'étude de Robert Castel....»
Le christianisme des premiers siècles et son expansion : christianisme judaïque contre christianisme hellénisé ?
Extrait du sommaire : «L'évangélisation du monde antique. Les premières communautés . Paul, le grand voyageur. La construction de l'identité chrétienne. Un judéo-christianisme ?. L'affirmation d'un christianisme universel....»
Reggaeton : représentations, constructions et expressions identitaires
Extrait du sommaire : «Le reggaeton comme vecteur de représentation identitaire masculine : le ''macho latino''. Le reggaeton : expression de l'identité noire et fonction tribunitienne. Une rupture dans les représentations identitaires du reggaeton ? : la...»
Les tours du silence
Extrait du sommaire : «Les tours du silence comme lieu de mémoire matériel. Contexte géographico-historico-culturel. Une religion particulière; le zoroastrisme. Le lieu. Images, dimensions, diversité des lieux de culte. Le rite comme lieu...»
Alain Girard (1964) : Le choix du conjoint
Extrait du sommaire : «Orientations et méthodologie de l'enquête. Aspects du problème et tendances de la recherche (p.15-33). Méthodes de l'enquête (p.41-53). La distance entre les conjoints (p.57-94). La distance géographique (p.57-72). La...»
L'éclatement des modèles familiaux
Extrait du sommaire : «La famille : un modèle en décadence ?. La famille : une notion difficile à définir. Des modèles familiaux en pleine évolution. Etude d'un nouveau modèle familial : l'homoparentalité. Un modèle à...»
Granovetter Mark, Le marché autrement
Extrait du sommaire : «L'oeuvre. La force des liens faibles. Action économique et structure sociale : le problème de l'encastrement. Modèles de seuils du comportement collectif. Approches sociologiques et économiques de l'analyse du marché du...»
L'école dans plusieurs mondes : enseigner l'histoire de la révolution dans une société critique, de Jean-Louis Derouet
Extrait du sommaire : «Éléments pour une sociologie du curriculum. Des savoirs dépourvus d'incertitude à la convergence critique. La convergence critique. L'évolution des savoirs savants : les Annales et le structuralisme contre l'histoire...»
Repenser l'école obligatoire - au-delà des disciplines, une façon de penser de Jean-Michel Lefour
Extrait du sommaire : «Présentation de Jean-Louis Lefour. Culture, ensemble de savoirs. Culture, formation de l'esprit, façon de penser. Peut-on et doit-on définir une culture commune ?....»
Repenser l'école obligatoire, la culture commune et les bases de la transmission, Marie-Claude Blais
Extrait du sommaire : «Présentation de Marie-Claude Blais. De nouvelles missions pour l'école. Le refus du passé. L'articulation entre nature et liberté. Le statut de l'enfant. Le multiculturalisme et la neutralité libérale....»
La classe populaire américaine et sa perception par les classes moyennes
Extrait du sommaire : «America's lower class. Barbara Ehrenreich's case . Middle America's perception of the lower class as a problem....»
Émile Durkheim, lien social et intégration
Extrait du sommaire : «Le lien social et la solidarité sociale. La crise du lien social....»
Le judaïsme, de l'an 1000 au début du 18e siècle
Extrait du sommaire : «Les différentes communautés juives vers l'an 1000. Dispersion vers l'an 1000. Dans le monde musulman . Dans le monde chrétien . Rayonnement de certaines communautés : Xe-XIIIe siècles. Au Moyen-Orient . L'âge d'or...»
L'anorexie mentale de la jeune fille
Extrait du sommaire : «Etude clinique . Symptômes. Les aspects psychologiques de l'anorexie . Evolution et Traitement . Evolution . Traitement . Rôle du soignant....»
Les points faibles du leader narcissique
Extrait du sommaire : «Malaise et réussite . Vulnérabilité aux critiques . Problème de surdité . Manque d'empathie ....»
"Asiles" d'Erving Goffman (1972) : études sur la condition sociale des malades mentaux
Extrait du sommaire : «Erving Goffman. Résumé de l'ouvrage. L'univers du reclus. L'univers du personnel. Réflexion et commentaires personnels....»
Evolution des stratégies d'investissement, et théorie de la décision basée sur des cas
Extrait du sommaire : «A distinction in Gilboa and Schmeidler's work . A process of simplification. The example and what it illustrates ....»
Ashley B, Hollows J, Jones S. et Taylor B. : La nourriture, le corps et l'étiquette (p.41-57), extrait d'Etudes culturelles et alimentation
Extrait du sommaire : «Table manner and etiquette as a historical and cultural process. The process and its effect. Table manner in our post-modern society....»
La tradition sociologique de Chicago, Jean-Michel Chapoulie
Extrait du sommaire : «Les recherches sociologiques dans leur contexte institutionnel. Le premier développement de la sociologie à l'université de Chicago. William Isaac Thomas, le paysan polonais en Europe et en Amérique et les débuts de la...»
La gastronomía española : presentación general, las costumbres gastronómícas y la gastronomía por región
Extrait du sommaire : «Presentación general. Historia. Evolución. Las costumbre gastronómica. La organización de comer. La manera de comer. Tradiciones gastronómicas durante las fiestas. La gastronomía por región. El norte. La...»
L'équipe, les conflits
Extrait du sommaire : «Comment se constitue une équipe ?. Comment de cette organisation peuvent naître différentes sortes de conflits ?. De quelles manières ceux-ci peuvent être résolus ?....»
Du rapport au savoir, éléments pour une théorie, de Bernard Charlot, chapitre 4, « Le petit d'homme, obligé d'apprendre pour être : une perspective anthropologique »
Extrait du sommaire : «Naître c'est être soumis à l'obligation d'apprendre. Mobilisation, activité, sens : définition des concepts....»
Du rapport du savoir, éléments pour une théorie, chapitre 3 « Pour une sociologie du sujet », Bernard Charlot
Extrait du sommaire : «Une sociologie sans sujet : Durkheim et Bourdieu. Une sociologie de la subjectivation : Dubet. Le « fantôme d'autrui que chacun porte en soi » une incursion chez les psychologues....»
William Foote Whyte : Street Corner Society
Extrait du sommaire : «L'oeuvre. Introduction. Le Bowling chez les Nortons. Racket. La politique. Conclusion. Autour du livre. Introduction. William Foote Whyte . L'immigration italienne. Cornerville. Méthodes d'observation. La désorganisation sociale ....»
Les rapports sociaux entre les sexes : permanences et changements, Documentation française
Extrait du sommaire : «À la maison . Enfance. Vie adulte . A l'école. Au travail....»
La musique, un outil art-thérapeutique pour communiquer ses états intérieurs
Extrait du sommaire : «L'art comme une ''voie royale qui mène à l'inconscient'' (Freud). La musicothérapie, en tant qu'art-thérapie particulière. Les relations entre l'Homme et la musique, ainsi que les retentissements psychophysiologiques de...»
Les différences de carrière scolaire entre les filles et les garçons en France
Extrait du sommaire : «Un rapport au système scolaire qui diffère selon le sexe. Les débuts de carrières scolaires. Le temps des choix : des chemins différents. Les facteurs explicatifs : l'importance des paramètres sociaux et...»
Agression, le devenir social et psychologie des victimes
Extrait du sommaire : «Le devenir social des victimes: évaluation de leur responsabilité et de leur droit de réparation par la société. Le rôle des facteurs organisationnels. Le rôle des variables intra-sujets. Les enjeux d'une telle...»
Phobies et névroses
Extrait du sommaire : «Portrait de la phobie . Classification des phobies. Personnalités phobiques. Aux sources de la phobie. Un point de vue scientifique. Un point de vue psychiatrique. Un point de vue psychanalytique : les théories freudiennes. Un cas...»
Bernard Charlot, Du rapport au savoir, éléments pour une théorie ; chapitre 2 : « La reproduction, l'origine sociale et les handicaps sont-ils 'la cause de l'échec scolaire' ? »
Extrait du sommaire : «Les sociologies de la différence. L'origine sociale n'est pas la cause de l'échec scolaire. Les élèves en échec ne sont pas des handicapés socio-culturels. De la lecture en négatif à la lecture en posi...»
Identité et réfugiés : sahraouis et Palestiniens, d'Alice Corbet et de Mohamed Kamel Doraï
Extrait du sommaire : «Construction et entretien par les populations exilées d'une identité et d'un lien avec la « terre sacrée » : le concept de mémoire. L'espace du camp : exil, précarité et attente du retour. La construction de...»
Méthodes et rapports au terrain dans l'enquête anthropologique
Extrait du sommaire : «La difficulté à établir une méthodologie type de l'enquête ethnographique. Les différentes façons possibles, pour un ethnologue, de pratiquer son terrain. Reformulations contemporaines de la discipline...»
De la perception du besoin à l'expression d'une demande individuelle d'aide au sein d'un groupe de travailleurs handicapés
Extrait du sommaire : «Les éléments contextuels de ce travail de réflexion. La structure d'accueil et son cadre juridique. Les constats et motivations. Questions et hypothèses de départ. L'individu dans le groupe : peut-il toujours y exprimer sa...»
Le besoin et la demande d'aide de l'individu dans un groupe
Extrait du sommaire : «L'individu, une construction à travers la satisfaction de ses différents besoins. Analyse de la notion de l'individu et de son identité. L'individu et ses besoins. L'expression d'une demande d'aide dans un groupe. Le groupe : un atout...»
Autisme et cognition sociale
Extrait du sommaire : «Partie théorique. Présentation théorique du trouble autistique. Aspects cognitifs et neurocognitifs de l'autisme. Attribution, prédiction et jugement. Théorie fonctionnelle de la cognition. Présentation de la...»
Le rôle parental dans l'éducation de nos enfants est-il en péril ?
Extrait du sommaire : «Le rôle défini du parent n'a pas énormément changé au sein de l'éthique actuelle de nos pays ''civilisés''. Le déclin (du moins le changement) a fait éruption ces derniers temps dans le monde de...»
La lecture en CE1
Extrait du sommaire : «La lecture en CE1. Comment un enfant apprend-il à lire ?. Comment lisent les apprenants en cours élémentaire de première année. Problèmes et difficultés dans les apprentissages. Lien CP / CE1. Le programme et les...»
Vaincre la timidité
Extrait du sommaire : «Regardez la réalité en face. Les timides du type introverti. Le besoin d'amis. Points à retenir. Les débuts de la timidité. Retrouvez les souvenirs déplaisants. L'effet des souvenirs de l'enfance. Analysez votre...»
La religion
Extrait du sommaire : «Les caractéristiques de la religion. Les premières définitions. Distinction entre religion, mythe et magie. Double étymologie du mot. L'expérience religieuse. Croire. Dieu. Le sacré. Les fonctions de la...»
Le handball, approche didactique
Extrait du sommaire : «Les cours théoriques . Le règlement . Approche didactique . Approche structurelle. Système et logique d'action du débutant à l'expert. L'attaque . Maîtriser le jeu hors secteur. Les modes de jeu par poste . Dispositif...»
Présentation du Valencia Football Club (2006)
Extrait du sommaire : «Histoire du club. Les débuts . Le premier succès en coupe . Les années 50 . Les succès européens des années 60 et 70 . Années 80 et 90, relégation en division 2 et renaissance . Récents succès...»
Badminton : la Thomas Cup - présentation et analyse financière et médiatique de l'événement
Extrait du sommaire : «Présentation de l'évènement. Les règlements . Principe d'organisation. Analyse du financement et de l'impact médiatique. Commentaires personnels ....»
Les troubles obsessionnels compulsifs
Extrait du sommaire : «Historique. Les causes de cette maladie ne sont pas connues. Les personnes malades sont sujettes à des obsessions. Les obsessions les plus communes . Traitement....»
Sunnisme et shiisme, les courants de l'Islam
Extrait du sommaire : «L'Islam, une religion hétérogène. La rupture . Les diverses branches. Des conceptions différentes, mais pas complètement opposées. Des conceptions de l'islam différentes pouvant conduire à des...»
L'histoire de la boxe française
Extrait du sommaire : «D'une pratique populaire. Une origine maritime. Chausson et savate. La savate, une méthode de combat . Le premier maître d'armes savatier . La naissance de la boxe française. A un sport de compétition. La conquête de la...»
Durkheim et la sociologie des relations internationales selon Frédéric Ramel
Extrait du sommaire : «Quel meilleur moyen d'effacer la suspicion que d'écrire quelques bonnes lignes à l'encontre d'un auteur ennemi ? . L'intérêt principal tient au fait que le père de la sociologie française traite des relations...»
Forces et formes de la symbolique frontiste, analyse de l'imaginaire nationaliste contemporain
Extrait du sommaire : «Compréhension actualisées phénomène Le Pen. Epistémologie. Sociologie politique. Analyse discursive. Vers une étude des symboles. La symbolique du Front National. Vocabulaire. Analyse symbolique des discours de la...»
La igualdad entre mujeres y hombres
Extrait du sommaire : «La situación de la mujer actualmente en nuestros países desarrollados. Representacíon política. Situación laboral. Cultura tradicional ''sexista''. Medidas que debería tomar el Estado para imponer la igualdad....»
Le baby-gym et la musicothérapie
Extrait du sommaire : «L'activité Baby gym et ses objectifs. Développer les capacités cognitives par la pratique. Activités de bruitages corporels en chanson. Activités corporelles sur des pulsations. Développer la reconnaissance...»
El Dandismo
Extrait du sommaire : «El perfil de un dandi. El dandismo y la literatura. Desaparición del dandismo....»
Professeur d'EPS au Lycée Léonard de Vinci
Extrait du sommaire : «Les projets. Présentation de l'établissement. Le projet d'établissement. Le projet d'EPS. Le projet d'association sportive. Analyse des trois projets. Présentation du cycle. Objectifs du cycle. Présentation des cinq...»
Le comportement et la conduite à adopter vis-à-vis des joueurs et autres dirigeants ou acteurs du match face à des intempéries soudaines
Extrait du sommaire : «Quels sont les cas d'impraticabilité du terrain auxquels l'arbitre peut être confronté ?. Quelles sont les dispositions règlementaires que le directeur de jeu se doit d'appliquer dans de telles circonstances ?. Quelle conduite...»
Quelle différence y a-t-il entre une faute technique et une erreur d'arbitrage ?
Extrait du sommaire : «L'erreur d'arbitrage est précisément une mauvaise appréciation, un mauvais jugement du jeu. La faute technique, quant à elle, est considérée comme une mauvaise application des Lois du Jeu, et sans doute une mauvaise...»
Baby-gym et musique
Extrait du sommaire : «L'activité Baby gym et ses objectifs. Développer les capacités cognitives par la pratique. Activités de bruitages corporels en chanson. Activités corporelles sur des pulsations. Développer la reconnaissance...»
"Ici et là-bas, l'anthropologue comme auteur" de Clifford Geertz
Extrait du sommaire : «La position ambigüe de l'ethnologue. « Un sentiment intime et un compte rendu distancié ». Deux types de discours ethnographiques. La neutralité anthropologique . Les fondateurs de discursivité et...»
Quelle situation de référence proposer à des élèves de sixième dans l'activité saut ?
Extrait du sommaire : «Identification des élèves. Programme. La situation de référence. Contenus d'enseignement....»
Jean-Bernard Marie Moles, « Emergence d'une éducation au spectacle sportif : impact des nouvelles technologies dans le sport télévisé »
Extrait du sommaire : «Développement du « sport-télé ». Purification du sport et harmonisation avec le sport-télé. Culture du sport....»
"Le corps performant par le dopage. Notes sociologiques", William Gasparini
Extrait du sommaire : «La place du dopage dans la société. Le dopage dans le monde sportif....»
Extraits de "Race et Histoire" (1952) et "Race et culture" (1971) de Claude Lévi-Strauss
Extrait du sommaire : «The difference between the concept of race and culture. The concept of a world civilisation. The cultural factors....»
"Le pouvoir des différences cachées", de Edward T. Hall
Extrait du sommaire : «Definition of culture. The big revolution. Why, according to Hall, communication is life....»
"Miroir de l'Afrique" de Michel Leiris
Extrait du sommaire : «La mission anthropologique. Présentation de la Mission. Organisation de la Mission. Le bilan de la Mission. Le journal comme témoignage anthropologique. Le journal intime : origine d'une forme particulière. Journal intime et...»
La communication dans le hockey sur glace français
Extrait du sommaire : «Méthodologie de l'enquête. Présentation du contexte de l'étude. Présentation des structures support. Présentation de la question d'étude. Objectifs des parties prenantes. Les différents aspects...»
Les brimades : causes et conséquences
Extrait du sommaire : «Comment devient-on un bourreau ?. Les effets physiques et affectifs. Les effets sur la famille. Le coût des brimades....»
Projet de gestion d'un club sportif et utilisation du logiciel GEST'SPORT (2008)
Extrait du sommaire : «Paramétrage de l'outil. Notre club d'activités. Nos catégories de joueurs. Nos adhérents. Nos équipes de joueurs. Les infrastructures. Les fonctions. Les trois clubs extérieurs. Calendrier prévisionnel pour 2...»
Enseignement du basket-ball à l'école élémentaire Croix-Luizet
Extrait du sommaire : «Présentation du cadre de l'école et de son projet . Programme des séances et leur bilan. Feuille d'organisation des matchs de la séance 7. Feuille d'observation et d'arbitrage de la séance 7. Bilan des séances...»
Notation de la performance au cours d'un cycle de kung-fu à une classe de 6e
Extrait du sommaire : «Les séances s'effectueront sous la forme de combat en Montantes-descendantes. Les résultats de ces 5 premiers tours formeront des poules de niveaux en fonction de chaque sexe. Etablissement des notes....»
Le projet de l'élève
Extrait du sommaire : «Une situation authentique. Une situation complexe. Des contenus adaptés. Une culture commune. Une pédagogie du projet. Des rôles sociaux différents. Une estime de soi positive....»
Pratique pédagogique du Handball
Extrait du sommaire : «Quelles connaissances les élèves sont-ils censés avoir ?. Analyse de la séance contenant trois situations pédagogiques différentes. Situation 1 . Situation 2. Situation 3....»
Le régime alimentaire méditerranéen
Extrait du sommaire : «Historique. Le mode de vie méditerranéen. C'ur, nutrition et cholestérol. Les essais d'intervention nutritionnelle....»
La naissance du christianisme
Extrait du sommaire : «La Palestine et le judaïsme au temps de Jésus. La Palestine sous domination romaine. Le judaïsme, une religion monothéiste. De multiples facteurs de tensions. Jésus de Nazareth. Jésus, un personnage historique. Le...»
La tendance actuelle de bronzage artificiel aux Etats-Unis "bronzage instantané = or" (2007)
Extrait du sommaire : «The skin complexion in history. The modern obsession with physical beauty . The art of the artificial tan ....»
Les Églises Orientales et Orthodoxes
Extrait du sommaire : «Les données historiques. Les Églises orthodoxes. Patriarcat de Moscou (fondé en 1589). Les Églises unies à Rome. La doctrine et la spiritualité. L'importance de la liturgie. Une ecclésiologie originale. Le rituel...»
Agnès Villechaise-Dupont, "Amère banlieue - Les gens des grands ensembles", Grasset & Fasquelle, Paris, 2000
Extrait du sommaire : «Les situations vécues par les habitants des grands ensembles et une investigation sociologique attachée à saisir une histoire de vie. Une caractérisation sociologique des populations décrites, à partir de l'observation...»
"La figure de l'« habitant ». Sociologie politique de la « demande sociale »" (collectif)
Extrait du sommaire : «En quoi la production d'une ''figure de l'habitant'' par les hommes politiques est un comportement payant en situation de concurrence politique ?. Dans un paysage diversifié, il faut que l'homme politique soit en mesure de distinguer et de se...»
"Le détachement" dans "Les Rites d'interaction" d'Erving Goffman
Extrait du sommaire : «Les formes de détachement. Les préoccupations extérieures. Le repli sur soi. Le repli sur l'interaction. Le repli sur autrui. La répercussion du détachement. L'engagement simulé. Elargissement du cadre. Le contexte de...»
Chapitre 2 « Icônes et iconoclasme en Afrique ? Absence et ambivalence » in La Peur des représentations de Jack Goody
Extrait du sommaire : «Méfiance à l'égard des images dans les premiers temps du christianisme. Doutes généraux sur les icônes....»
Le concept de dégoût
Extrait du sommaire : «Les objets du dégoût peuvent varier selon les cultures mais incluent de manière universelle les ordures, les choses issues du corps ainsi que la putréfaction . Dans le domaine alimentaire, les substances dégoûtantes...»
"L'embarras et l'organisation sociale" de Erving Goffman in "Les Rites d'interaction"
Extrait du sommaire : «Le vocabulaire de l'embarras. Les causes de l'embarras. Le domaine de l'embarras. La fonction sociale de l'embarras....»
Chapitre 4 « L'univers scolaire de la langue » par Bernard Lahire in "Culture écrite et inégalités scolaires"
Extrait du sommaire : «La spécificité du travail scolaire sur le langage. Univers des exercices. Le monde de la langue, construction d'un univers autonome et cohérent du langage. L'organisation du travail scolaire sur le langage. L'organisation des...»
Chapitre 6 « Ecole républicaine et réforme de l'orthographe (1879-1891) » d'André Chervel in "La culture scolaire, une approche historique"
Extrait du sommaire : «Le certificat d'études. Le brevet élémentaire. La réforme de l'orthographe....»
Chapitre 5 « Les humanités classiques et le programme » d'André Chervel in La culture scolaire, une approche historique
Extrait du sommaire : «Avant le programme : « le plan d'études ». Les manuels scolaires au secours des programmes officiels ?. Le faible impact des évolutions politiques et culturelles. Deux enjeux majeurs, la cohérence et la continuité. Un...»
Chapitre 2 « Les travaux écrits des élèves dans l'enseignement secondaire au XIXe siècle » d'André Chervel in "La culture scolaire, une approche historique"
Extrait du sommaire : «Les devoirs des élèves et les textes officiels. Les enquêtes officielles sur l'état des études. Les devoirs des élèves d'après le témoignage des enquêtes....»
Chapitre 2 "La tenue et la déférence" extrait de « Les rites d'interaction » de Goffman Erving
Extrait du sommaire : «La déférence. La tenue. La déférence et la tenue. Les profanations cérémoniales....»
Chapitre 1 de "La peur des représentations" de Jack Goody
Extrait du sommaire : «L'absence. Objections. L'écrit et l'oral. Changement et dilemmes cognitifs. Puritanisme. Ambivalence. Note finale sur la représentation....»
Le protestantisme
Extrait du sommaire : «Les causes historiques . Luther. Calvin . Protestants ou réformateurs ? . Culte et rites. La grâce et la prédestination. Aménagements d'Arminius. Les textes. La prédestination. L'Eucharisti...»
Les ordres monastiques
Extrait du sommaire : «Les principaux ordres. Les vêtements. Les congrégations féminines. Les religieux....»
Religions de l'Océanie : croyances et rites
Extrait du sommaire : «Les croyances. Les pratiques. Les aborigènes....»
Le sel et la conservation
Extrait du sommaire : «Le sel. Les plats cuisinés. Les besoins. La conservation. La pasteurisation. La stérilisation et l'appertisation. La fermentation. Les additifs alimentaires. Les colorants. Les agents conservateurs. Les agents antioxygènes. Les agents...»
La schizophrénie
Extrait du sommaire : «Etiologie . Le syndrome dissociatif . Les troubles idéo verbaux. Les troubles de l'affectivité . Les troubles psychomoteurs . Le syndrome délirant . L'autisme schizophrénique . Les manifestations délirantes . Les troubles...»
La loi Haby de 1975
Extrait du sommaire : «Les liens avec le passé contemporain. Les problèmes alors contemporains et raisons du projet. Reprise des idées antérieures. Répétition des lois antérieures. Les débats pour la loi. Préparation de la...»
Existe-t-il un besoin de religion ?
Extrait du sommaire : «La religion est-elle donc naturellement indispensable à l'homme ?. L'est-elle dans toutes les périodes de son évolution ? Ou bien seulement durant ses balbutiements ? . Quels pourraient être les effets pervers et dérives...»
Jeunes et médiatisations : entre réalités et représentations de la violence
Extrait du sommaire : «Théorique. Une société violente. Vers de nouvelles représentations. Méthodologique. Méthode employée. Cas particulier : le happy-slapping....»
La structure sociale
Extrait du sommaire : «Égalité des droits et différenciation sociale . L'égalité des droits abolit-elle les hiérarchies ? . Quelles sont les formes de différenciation sociale dans notre société ? . Un outil pour étudier la...»
La famille, pour quoi faire ?
Extrait du sommaire : «Famille, socialisation et destinée sociale. La famille constitue un lieu très important de la socialisation. Les formes et les effets de la socialisation familiale. La famille et la vie économique. Le déclin de l'activité de...»
Typologie des fruits de mer
Extrait du sommaire : «Les huîtres. Pêche et ostréiculture. Consommation. Les moules. Les crustacés. Crevettes. Les langoustines. Le homard. Le tourteau. Autres fruits de mer....»
Fabrication des alcools
Extrait du sommaire : «La fabrication de l'alcool. La fermentation alcoolique. La distillation. L'alcool de synthèse. Les alcools dans le monde....»
La construction de la relation d'entretien - retour sur les principes de neutralité et d'empathie
Extrait du sommaire : «Face à l'illusion de la neutralité . Réduire de la violence symbolique. L'entretien bourdieusien : un exemple de décalage entre théorisation et mise en pratique. Mettre en place les conditions de l'empathie : un travail...»
