La société "Labeyrie"

Analyse financière Comptabilité & finances Contrôle de gestion

Date de publication :

23/11/2008

Langue :

Français

Format :

.doc

Nombre de pages :

29 pages

Niveau :

avancé

Consulté :

4 fois

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non évalué

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Sommaire :

Sommaire

Présentation de la société
1. Quelques dates
2. Quelques chiffres
3. Le positionnement de Labeyrie
4. Quelques produits originaux de la marque Labeyrie
Le marché des produits de la mer
1. Quelques chiffres clés
2. Les principaux acteurs du marché
3. Le contexte du marché
4. Un marché à deux vitesses
5. Vers des rapprochements européens
6. Quelques exemples de produits Labeyrie
Le marché du foie gras
1. Quelques chiffres clés
2. Un marché qui ne connaît pas la crise
3. La concurrence
4. Quelques exemples de produits Labeyrie
Analyse financière de Labeyrie
1. Analyse de la Valeur Ajoutée
2. Analyse de l'Excédent Brut d'Exploitation
3. Analyse de la production de l'exercice
4. Analyse du fonds de Roulement
5. Analyse du Besoin en Fonds de Roulement
6. Analyse de la trésorerie
7. Analyse de la rentabilité

Résumé :

labeyrie comme nous le savons appartient au secteur de l'agro-alimentaire, secteur en éternelle mutation et restructuration et régi par les exigences de plus en plus complexes des consommateurs (qualité, sécurité, innovations, traçabilité).
De plus labeyrie est, à l'origine, une entreprise régionale et familiale landaise qui en moins d'un siècle a su se propulser au rang de leader européen sur le marché des produits haut de gamme. Il nous paraissait donc intéressant de comprendre et d'appréhender quelles furent les étapes décisives de cette transformation.
En effet c'est ce côté développement à l'international qui a attiré plus particulièrement notre attention . De plus on ne peut cacher que l'appartenance à cette région qu'est le Sud-Ouest et sa culture de la "bonne bouffe" n'y sont pas pour rien dans notre décision de choisir labeyrie.
Voilà donc tous les facteurs qui sont à l'origine de notre choix pour labeyrie.
Dans un premier temps nous allons vous présenter l'univers de labeyrie, à savoir son histoire, sa politique et le contexte dans lequel elle évolue puis dans un second temps nous effectuerons l'analyse stratégique et financière de cette société.