La tradition des treize desserts en Provence : De la codification dune tradition régionale à son appropriation sociale
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exposé
publié le 14/03/2008
avis client : non évalué
niveau : expert
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Résumé
Au sein de la société provençale, les fêtes de Noël constituent un événement majeur, synonyme dun moment spécifique de réalisations de pratiques dîtes traditionnelles. Fait dune transmission familiale ou simple réitération dhabitudes festives, matérialisation dune identité régionale à travers lexercice rituel ou recréation dune ambiance caractéristique aux fêtes calendales, les festivités de noël en provence sont maintenues dans le contexte contemporain et constituent un réel usage du passé à lintérieur de différentes sphères de nos constructions sociales. La tradition des « treize desserts » dont la notoriété a dépassé le strict cadre de la provence et peut être employée comme support dimage stéréotypée ou de valeurs « régionalisantes », et dont les composantes sétalent sur les marchés de noël, servira de fil conducteur dans cette réflexion menée sur lusage social dun fait du passé, de sa définition de tradition, de la recherche de sa signification et de son « ancienneté », pour comprendre son usage, son symbolisme.
Pour interpréter quel usage peut être fait dun élément du passé, la notion de tradition et le maintien de sa pratique dans notre univers social actuel semblaient adéquats, conservant ce lien entre passé et présent, un peu du passé dans le présent. Dès lors, nous pouvons nous interroger sur la définition même du terme, de ses significations et sur le regard ethnologique que nous pouvons lui porter.
Nous chercherons à appréhender, au regard de son histoire et de ses pratiques, comment cette tradition sest construite et comment elle est appropriée par les individus, au niveau de la sphère sociale de la famille pour finalement tenter de saisir quel usage social en est fait.
Restreinte par les attentes énoncées lors de la commande de ce travail, la présente étude ne pourra se contenter que de réflexions réduites axées autour de lusage concis de concepts souvrant implicitement sur déventuelles pistes de recherche plus approfondies.
Pour interpréter quel usage peut être fait dun élément du passé, la notion de tradition et le maintien de sa pratique dans notre univers social actuel semblaient adéquats, conservant ce lien entre passé et présent, un peu du passé dans le présent. Dès lors, nous pouvons nous interroger sur la définition même du terme, de ses significations et sur le regard ethnologique que nous pouvons lui porter.
Nous chercherons à appréhender, au regard de son histoire et de ses pratiques, comment cette tradition sest construite et comment elle est appropriée par les individus, au niveau de la sphère sociale de la famille pour finalement tenter de saisir quel usage social en est fait.
Restreinte par les attentes énoncées lors de la commande de ce travail, la présente étude ne pourra se contenter que de réflexions réduites axées autour de lusage concis de concepts souvrant implicitement sur déventuelles pistes de recherche plus approfondies.
Sommaire
- La notion de tradition et les concepts de réflexion
- Mais comment se construit alors la tradition ?
- La conservation dans le temps est-elle un critère de traditionalité ?
- Que nous livre la tradition ?
- La tradition des treize desserts en Provence : normes « historiques » et codification
- Les origines ou les indices de son état actuel
- De l'usage « collectif » identitaire à la pratique festive familiale : identité pour soi et identité pour l'autre
