"La viande est la zone commune entre l'homme et l'animal, leur zone d'indiscernabilité" Gilles Deleuze

La viande, du latin vivenda, ce qui sert à la vie, est « la zone commune de l'homme et de la bête, leur zone d'indiscernabilité. » d'après gilles deleuze dans Francis Bacon. Autrement dit, en quoi la viande rapproche-t-elle les bêtes des hommes au point de ne plus pouvoir les différencier ? Pour y répondre, nous nous appuierons sur Les Fables de La Fontaine, Le Traité Des Animaux de Condillac et La Métamorphose de Kafka. Dans une première partie, nous verrons que le comportement de l'homme et de l'animal est le même devant un morceau de viande. Puis, dans une seconde partie, nous considérerons la viande en tant que chair, appartenant au corps. Enfin, dans une dernière partie, nous verrons en quoi cette zone commune est un élément essentiel des ressemblances entre l'homme et l'animal.