Victor Cambon – « l’Allemagne au travail »: La modernisation de l’agriculture, un domaine modèle.

En 1907, l'allemagne comptait 6 400 000 agriculteurs indépendants non salariés et 3 500 000 ouvriers agricoles et employés.
Ce document est un extrait du livre de victor cambon, intitulé « L'allemagne au travail », paru en 1909. On ne sait que très peu de choses sur l'auteur, si ce n'est qu'il était ingénieur des arts et manufactures et qu'il a également écrit « Les derniers progrès de l'allemagne ».
Le destinataire de ce texte est l'ensemble de la population.
Depuis le 18 janvier 1871, le Reich est proclamé. En 1909, c'est Guillaume II qui est à sa tête. A cette même date, l'allemagne sort d'une période de conflits avec la France, l'Autriche pour entrer dans une période marquée par la révolution industrielle qui est apparue au début du XIXe siècle. Dans le même temps, il y a un important dynamisme démographique : entre 1870 et 1913, la population augmente de près de 75%. En effet, elle passe de 40,5 à 67,5 millions d'habitants. L'allemagne est dans sa transition démographique.
Dans cet extrait, l'auteur raconte sa visite dans un domaine seigneurial en Prusse. Dans un premier temps, il situe les personnages et le domaine, puis il détaille tout ce qui constitue le domaine et comment la terre est cultivée et le bétail est élevé.
Nous pouvons nous demander en quoi l'agriculture est-elle un modèle en matière de modernisation en allemagne ? Et dans quelle mesure la modernisation de l'agriculture a-t-elle un impact sur la société et l'économie du pays ?
Dans un premier temps, nous étudierons les transformations que l'agriculture a connues en matière de production ; puis, nous verrons qu'elles ont pour effet d'augmenter la production ; enfin, nous examinerons les impacts de la modernisation de l'agriculture sur les conditions de vie de la population.